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黄焖鸡,彦朗信手拈来,剁块、去腥、码味、下锅,干起来有条不紊。而且因为太熟悉了,还有一种信手拈来的帅气,举手投足宛如行云流水,让人移不开目光。
黄焖鸡很快出锅,被分成了四份端上了评委席,和周庄的黄焖鸡摆在了一起。
两份黄焖鸡,光看外表,像是同一个人做出来的,色泽,配料还有火候几乎一模一样,让人难以分辨。
再闻味道,除了内行人能够分辨出来的差距外,也几乎是一模一样的。
其实华国地大物博,同样的菜名不同的地方材料都会有很大的差距,根据当地人不同的口味,味道也会发生变化。所以这两份一模一样的黄焖鸡就不得不让人深思了。
施洋将两份黄焖鸡端在鼻前闻了闻,然后放下,不动声色的看了周庄一眼。
他鼻子很灵的,周庄这份黄焖鸡这味道简直和彦朗做出来的一模一样,倒是彦朗做的味道好像有些变化。
施洋拿起筷子,夹起周庄的黄焖鸡吃了一块,果然是彦朗做出来的味道!然后又尝了彦朗做的黄焖鸡,果然!不一样了!
两个人站在自己的料理台后面,安静的等待着评审最后的选择。
主持人暖场,也用筷子,直接从料理台里分别吃下来一块鸡肉,然后一副陶醉的模样竖起了手指:“很棒啊!外酥里嫩,鲜甜可口,太好吃了!两个人的味道有些微妙的差别,要我说,是分辨不出来,不过我口味稍微有些重,更喜欢周大厨做的黄焖鸡,如果用这份黄焖鸡配饭,我觉得今天晚上我可以吃三大碗饭!”
主持人的话说完,场内有两个人笑了起来。
一个是周庄,一个是徐云翔。
徐云翔自从吃了彦朗做的黄焖鸡,就喜欢上了那个味道,可是彦朗拒绝了他拍戏的邀请,他没有热脸贴冷屁股的喜好,所以就在g省里找相似的味道。
周庄本身也会做黄焖鸡,但不是这个味道,后来彦朗制作黄焖鸡的视频被发到了网上,作为专业厨师,只要稍微花费一点功夫,想要复制出彦氏黄焖鸡的味道不难。
因此,一个想吃,一个会做,就那么勾搭上了。
徐云翔让周庄和彦朗比试,就是想让彦朗别那么狂,他能做的味道,任何人都能做出来,倒也不是一定要让周庄赢,其实只要味道一模一样,彦朗的自信就荡然无存,到时再打压一下彦朗,还不怕他乖乖的跪下来道歉?
只是,他没有想到,彦朗不光应战,还要和周庄比试佛跳墙,他乐不得事情闹大,当然同意了。
所以,今天的这个结果他是知道的,彦朗佛跳墙必输周庄,而周庄的黄焖鸡不说输给彦朗,只要一模一样平局了,那么彦朗就输掉了整场比赛。
徐云翔和周庄远远对视一眼,看见了彼此眼中的满意。
评委的试吃结束,他们用帕子擦了擦嘴,你看看我,我看看你,最后还是团团先说话。
团团评委说:“从菜的火候和料理方法来看,两个人完全一致,这一块我给满分,但是味道上有些细微的差距,我个人更喜欢彦朗做的黄焖鸡。”
青青评委说:“我观察了两边的做法,还是有细微的不同,彦朗用油更少,如果从营养学来说,我这一票给彦朗。”
周庄脸上的笑容消失了。
徐云翔眉心蹙紧。
帆帆评委说:“以摆盘方面,我给周大厨一票。但是从味道方面,我愿意给彦朗。所以这一票我弃权。”
什么?
弃权一票,两票给了彦朗,也就是说彦朗赢了?
周庄的眼睛瞪圆,他不相信自己一票都没有,他看着施洋,他知道施洋和彦朗不对付,就算输了,他也要拿到一票,至少不那么难看。
施洋深深的看着周庄,眼底浮出一丝厌恶:“东施效颦。这一票我给彦朗。”
周庄被满脸的不可置信,身体晃了晃,险些倒下去。
他咬牙切齿的问:“希望,各位评委给我一个合理的解释。”
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