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武姿见了,便也学着样子拆了红包,自己留了一张十元钞票,将剩下的九张递给了阿娇,“妈妈你也给我收着,等我花完了再找你要!”
阿娇收下了钱,笑眯眯的,“那我给你俩各买一个新书包,再各买一双新跑鞋!免得你俩总说上体育课没有跑鞋穿……”
武媛也笑眯眯地去厨房做早饭去了。
武姿连忙跟着她跑进厨房,央求道,“姐,上回做的那个油炸小蘑菇……再做点好不好?今天晴妞她们会来我们家玩的!”
——油炸小蘑菇是武媛尝试着做出来的。因为前两天捡回来的蘑菇太多又来不及烘干,新鲜的小蘑菇娇气、隔一夜就会坏……最后武媛用面粉、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调成糊糊,将洗过、沥干了水分的小蘑菇倒进糊糊里浸过,捞起,再下油锅炸。
炸出来的小蘑菇外脆内嫩,既有佐料的香、也有小蘑菇本身的香气……
好吃得不得了!
炸这玩意儿挺费油的。
武媛做了一次,阿娇心疼油……再不肯让做了。
听了妹妹的话,武媛说道,“她们跟你开玩笑呢,咱家这么远……她们是不会来的啦!”
武姿急道,“会的会的!她们会来的!我和晴妞说好了!姐——姐——你帮我、帮我做嘛小蘑菇我都捡回来了,而且我都已经洗过、现在正沥在那儿呢!”
武媛瞪大了眼睛,“你一个人去捡的?你、你不怕?”
——难怪妹妹今天起那么早呢!
“有虎子陪着我呀怕什么!再说了,这不是咱家自己的山么,有什么好怕!”武姿急道,“姐,好姐姐……我么么你!再么么一个!姐你一定要帮我做炸小蘑菇啊!”
妹妹撒娇弄痴的……
武媛觉得还挺享受,就答应她,等做完早饭、全家都吃过了以后,就架油锅炸小蘑菇。
武姿高兴坏了,马不停鞍地帮着姐姐打下手。
昨天的年夜饭准备得太多,压根儿就吃不完。于是武媛煮了一锅清水挂面,再把昨晚上的剩菜倒进面汤里,又让武姿洗了半颗白菜、又撕成条,也一块儿放进面汤里煮熟了。
结果!
一家子刚刚吃完红烧肉汤的面条(其实已经算得上是午饭了),远远的……武媛突然听到了隐隐约约的鞭炮声?
阿婆是过来人,武媛也打小儿就在这村子里长大,所以两人下意识地就齐声说道——
“咱家住这么远,怎么还有人来拜年啊?”
“哟,还真有人来咱们拜年?”
武姿急了,“姐!姐!晴妞她们来了!快,快炸小蘑菇,不然她肯定以为我吹牛……我前天跟她说了你做的小蘑菇可好吃了!”
武媛笑眯眯地去炸小蘑菇了,阿娇则慌着去整理糖果什么的,阿婆就跟在阿娇身后喋喋不休地说起了武家村人过年的习俗……
——在武家村,大年初一的时候小孩儿们会结伴上村里的人家去拜年,主人家只需要给孩子们发糖果花生瓜子就行。不用发红包的,就算是很亲近的人家,也不发红包。
只有在上别人家去拜年的时候,客人才需要给主人家的孩子发红包,而且客人必须在进门的时候就给主人家的孩子发红包;等到客人离开的时候,主人也会给客人的孩子发红包。
乡下人都不富裕,所以约定俗成了红包里的钱,都不要超过五角钱……否则你给多了,主人在不知情的前提下只回一个五角钱的红包,那人情就不对等了。
阿娇一一记下。
正在厨房忙碌着的武媛却考虑到……
如果真是村里的小孩子们跑来她家拜年的话,这个点儿才到,说明她们走了两小时的山路,肯定没吃午饭;然后再让她们饿着肚子走俩小时回去?这也太不近人情了。
于是,武媛索性生起了火开始煮饭,又让妹妹赶紧把小炭炉生了火,并且在她的指挥下调好了面粉糊糊……
她准备生两个火:厨房里的炉灶用来做饭、小炭炉用来架油锅炸小蘑菇。
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