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当然,许文也只是笑了笑没解释。
第十二章大师级钢琴技
孙娜娜突然正襟危坐,“说吧?喊我过来究竟有什么事呢?我也想不到哪里能帮到你。”
许文点点头,“学姐你果然神机妙算,还真有一点小事,不过不着急,先点菜,我们边吃边说。”
“也对,要是现在直接回绝你,待会不好意思吃你的饭,可不得饿着肚子回家?”
许文叫来了侍者,点了龙虾沙拉,意面,牛排,孙娜娜点了三文鱼水波蛋,点了份火腿拼盘。
一会儿功夫,就上了前菜,两人一边吃着一边闲聊着。
“其实吧,也不复杂,主要是我最近有想法开个店,但是又有些没有头绪,所以想找学姐你帮忙出手。”许文吃了一块餐前面包,喝了口刻意叫的果汁。
“请我帮忙?”孙娜娜狐疑的抬起头,“是请我帮忙,还是让我跟着你干。”
“能聘用学姐就更好了。”许文故作腼腆的笑笑,人家店长做的好好的,过来帮他打理一家网红奶茶店,肯定不合理。
“准备开什么店?”孙娜娜问道,也没表态。
“现在网红店生意都不错,我想开一家网红奶茶店。”许文尽量轻描淡写,毕竟这家店他是不在乎盈亏的,只在乎客单价和单量,以及客户的满意度。
“我有点事我先走了。”孙娜娜面色一变,作势要走。
“等等学姐。”许文按向孙娜娜的双肩,把她又按回了座位。“我开你双倍工资。”
孙娜娜面色再变,可纠结了。“你这学弟,不是坑学姐吗?”
“怎么就坑了。”许文哭笑不得。
“你知不知道现在奶茶店十开九死,你开我双倍工资,我干不到俩月就卷铺盖走人了,到时候可没有个店长的职位等着我了。”
“奶茶店怎么就不能开了?”许文不服气,“学姐你说说,有哪些难点?”
“首先市口要好,奶茶必须要开在人流量大的位置,这个店面就是个问题,你看好位置了吗?”
“去最好的位置。”许文淡淡说道,“钱不是问题。”
“想好加盟什么品牌了吗?”
“纯自主。”许文早就想好了,如果加盟就束手束脚,营销等等都得看总部的脸色,定价也没有自主权。
“纯自主,你疯了,我可不想陪你玩。”孙娜娜目瞪口呆。
纯自主等于没有任何知名度,你不靠大品牌引流就靠自己?没有大品牌你的配方呢?做什么产品?
“我们自己就不能引流?到时候我花钱请网红过来探店,店面装修也走网红风,请人写软文,安排人来打卡拍照发圈,配方?花钱买,不用太复杂,我们要用就用最好的奶品,最新鲜的水果,全部手作手打,特色就是这样。”
“成本这么高,定价呢?”孙娜娜被许文震慑住了,弱弱的问道。
“定价保本就行。”许文满不在乎的挥挥手。
“你不挣钱吗?”孙娜娜觉得不可思议。
“学姐,我和你直白说,我开这店,不在乎盈亏,保本就行,只有一个根本要求,人气!”
“而且这店,我也会一直开,先期投入一百万,够吗?”许文说道,眼中熠熠生辉。
“当然够了,你只是开个奶茶店,做到最好,这些也完全够了。”孙娜娜被许文一番指点江山弄晕了。
“有钱人的想法我真是搞不懂,你这和把钱扔了听个响有什么区别?”
“学姐,为了梦想你信吗?”许文顺口给孙娜娜来了碗毒鸡汤,见孙娜娜没什么反应,便笑道,“娜娜姐,再给你来点实际的,如果你能来帮我,我可以先预付一年工资。”许文切开了牛排,入口肉香四散开来。
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