手机浏览器扫描二维码访问
70（第2页）
“好吧，是我太骄傲了……我并没有分出来他们的区别。”白司琛羞愧地低下了头。
总厨并没有责怪他，同样带上了一副手套，手把手地教他其中的不同。
“你看这个，这是用盐水跑过的，杀出了不少的淀粉，所以可以用作做菜。”
“还有这个，刚削过皮很容易氧化，所以颜色稍稍重了一些。”
“这个才是二级厨工做出来的，泡过水后表面不像开始那样涩。”
白司琛仔细地看着它们的不同，只可惜自己没有把笔记本带来，否则肯定会记下来，以免以后再忘掉。
总厨拍了拍白司琛的肩膀，鼓励他道“我知道你是杨先生送来学习的，但是你需要从最基础的做起，虽然不需要你亲自洗菜，但是要分辨出食材的好坏。这才是一个厨师应该做的基本功，而不是上来就想着学料理。”
白司琛点点头，他这才意识到一开始自己有多么的狂妄自大。
他站起来，冲着总厨深深地鞠了一躬。在他看来，他和郭振霖一样都是自己的良师，都值得自己尊重。
“放心，我以后一定会好好学的，不会再这样了。”白司琛摘下了手上的手套，捋起袖子准备好和其他厨工一起工作“请问怎么称呼您？”
“我姓李名国良，你就叫我李工吧。”李国良回了一句。
作者有话要说：
今天朋友圈被LOL席卷了，好像昨天比赛中国队输了？小天使们有看的吗？
美食小贴士：肘子炖的时间越久越入味，但最好在皮上扎几个孔，这样入味更快
第73章073.煎鲑鱼排
本以为郭氏老店里端出来的菜已经足够精致，可真的到了五星级酒店工作，白司琛才意识到自己对“精致”两个字认识的有所偏差。
光是在洗菜间，大家都十分的注意细节。需要削皮的蔬菜要在水池里洗三遍才能够拿出来，青菜类的更是要每一片叶子仔细搓洗，而肉类的，为了不损失食材的营养，所以都只是用纯净水冲洗一遍，等着大厨做细致的处理。
三级厨工只有四五个人，每个人分洗不同的蔬菜。前面厨师催的急，有些二级厨工也来帮忙，手里的毛细刷和果皮刀几乎没有片刻停顿。
因为是上班的第一天，白司琛对这些细节并不了解，虽然是一级厨工，可还是坐着最简单的洗菜工作。
“要检查根部，还有……”坐在水池旁，白司琛一边看着《食材检查手册》一边清洗着手里的蔬菜。
留给他的时间太少了，临近过年，每一天都会有很多的食客到店里吃饭，他不得不抓紧每一分每一秒来学习，以快速掌握入门的方法。
平日里这样的工作做得久了，其他人已经熟练地掌握其中的技巧，几分钟的功夫已经洗出了七八颗土豆、马铃薯，六斤的青菜和一整块牛里脊。
而白司琛还端着一筐黄豆仔细地搓洗。
“不好意思啊，我马上就洗好了。”眼看自己拖慢了所有人的进度，白司琛一边向他们弯腰道歉，一边加快了手里的动作。
水龙头流出的水几乎零度，白司琛都快感觉不到手指的存在了，在水里泡的时间久了，十指被冻得像是胡萝卜一样硬邦邦的。
实验室养蛊 绿光与无梦之夜 橱窗里的爱情 攻略的双生子怎么都是白切黑 前夫是狼 相亲对象患过新冠（1V1，H） 恰逢雪正融 爱，未央 一粒 彩虹的尽头（西幻 1V1） 帝姊（骨科1v1） 别和情敌谈恋爱 无法逃脱（SM 1v1） 豪门暖媳 四处撩火【1v1】 偷窥 1V1 h 手眼通天 片场“恋爱”日记 超颜值学霸的娱乐圈人生 镣铐分你一半（双生兄妹 骨科）
讨命人
讨命人简介emspemsp关于讨命人别人讨债要钱，我讨债要命，如果一年寿命卖二十万，临死前让你挥霍一下，你乐意吗？...
问罪者
问罪者简介emspemsp关于问罪者暴雨中，工地上凭空出现一具男尸。作案的手法惨无人道，沿途的监控全部被毁，指纹脚印毛发，一切的证据竟无一留下。案件的细节，所有的判断都指向这是一个不可能完成的杀人案！当深入排查，却牵扯出了六年前的惊天肇事案刑警张山，为你讲述那些年刑警队遇上的匪夷所思的731连环杀人案5岁幼童杀人事件失踪的公交车案...
从今天开始做女婿
从今天开始做女婿简介emspemsp从今天开始做女婿是三石圆的经典都市言情类作品，从今天开始做女婿主要讲述了三年前，张旭重伤濒死，被她救下。三年后，张旭成为她的上门女婿三石圆最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供从今天...
妻主强撩，农家夫郎吃不消
末世归来。凌淼淼一心只想守着夫郎好好过日子。可身份使然，她存在的意义注定不能只安己身。治病救人，救灾卖药带领夫郎，家人，村里人，发家扬名。这名啊，一不下心就扬到了女帝耳里。什么？皇位要给她坐？这女帝，怕不是个憨憨？女主能力强，性格对外强硬，对夫郎娇柔。人设使命，要与人为善，不是圣母！（分不清圣母...
农门娇女之逆袭小王妃
岑溪一个现代成年人，穿越到架空的古代也就算了，居然还穿到了十三岁孩子的身体。不仅被迫接受了邻居大娘的托孤，要嫁给傻子！随便在门口捡了个哑巴，居然是来讨债的王爷！好吧，这些都认了。那为什么还有一个小毛孩，吵吵嚷嚷要傻子退婚？！关键小毛孩的身份还惹不起，因为他可是皇后托孤给自己的！岑溪哀嚎，她这是什么奇特的托孤体质？！女版诸葛亮？！小毛孩和她的债主王爷争江山，这个局她怎么破？！傲娇王爷笑眯眯凑过来。这局，本王来破！岑溪推开近在咫尺的俊脸。你？！一边待着去！傲娇王爷蹲在屋顶，偷看自己媳妇睡觉。怎料到，媳妇身边躺着那个粘人精傻子！顿时酸的咬牙切齿！主子，属下把那傻子抗走，换主子去睡。傲娇王爷小嘴一撇。那多不好。翌日，某王爷被一脚踹下床去～如果您喜欢农门娇女之逆袭小王妃，别忘记分享给朋友...
斗罗之命运修改系统
因病去世的孤儿夏天灵机缘巧合绑定了命运修改系统，改变人物命运就可以获得命运之力向系统许愿。夏天灵看来我有必要做些正能量的事了，就先从给唐三树立正确的三观开始吧！什么收割命运点数，我只知道教育熊孩子！什么，有人打扰我的教育事业？系统我要许愿，天不生我夏天灵，挂道万古如长夜，挂来！多年以后，有记者采访唐三时，海神大人，请问您唐三什么海神大人？你可别乱说！我是那种人嘛？本文又名我在斗罗大陆修仙我在斗罗大陆种田我在斗罗大陆带领大伙搞科研Ps本文主角会给唐三树立正确的三观，不拜大师，也不会舔谁。设定大多按原著中最后一次出现为准，合理推测，会更改轻微设定让剧情看起来更合理如果您喜欢斗罗之命运修改系统，别忘记分享给朋友...