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中午饭点的时候,“食味”简直是座无虚席,苏米和张玉玉这下子就算是有三头六臂也忙不过来了,还好李二派了人过来帮忙,苏米也趁着这个机会把张玉玉叫到了厨房里,教她怎么做菜。
☆、第一百三十八章:红烧鸡腿烤土豆
“这个鱼做的时候也没什么难的,调料醋盐放多,夺鲜了可就不好了,还有啊,记住了,酒是很能去腥的,只要你做的时候放一些酒进去,就没有腥味了,玉玉,这个办法不要和别人说,慕容公子他们的酒楼没这个能耐,这算是咱们的秘诀。”苏米一边告诉张玉玉应该怎么做这道酸辣鱼块,一边压低了声音嘱咐她。
“放心吧,我也不傻,这事儿就咱俩知道,别的人就是我娘我也不告诉。”张玉玉赶紧和苏米保证。
“我自然信你,要不然我也不会让你来帮我了。”苏米笑着说道。
张玉玉眼睛里闪过了一丝感动,没有说话,只是心思用的更多,手上的动作也更加的快了。
就这样,一个教的认真,另一个学的也快,外面有万通酒楼的伙计帮忙招呼着,所以也将将的忙过来了。
等到了晚上,晚饭前她们就关了店门,倒不是说不想赚钱或者累的不行了,而是蔬菜和肉类又没有了,这个时候去准备也来不及了,索性就关了店门,开始清点今天的流水。
“去掉成本,今天净赚了十一两银子。”苏米仔细的算了以后宣布了这个消息。
“十一两银子,够咱们乡下人赚一年的了,苏米啊,你可真厉害。”张玉玉有看着苏米手里白花花的银子有些感慨地说道。
“咱们村里的人穷,这些放在镇上不算啥。”苏米收起了那些银子,放在了卧室里,墙壁上有一个她搬进来后准备的一个暗门,现在她赚钱银子都放在那里。
第二天准备的菜肉差不多是昨天的两倍,总算是撑过了晚饭的高峰期,可是涮串也是供不应求,附近的住户看“食味”的人气爆棚,就也来凑个热闹,舍不得吃那些贵的,涮串的价格还是可以接受的,所以现在苏米的店门口来往的人群完全可以用络绎不绝来形容。
第四天苏米关上店门以后的第一句话就是,“玉玉,我宣布,我要买下人!就跑你再怎么阻止我都没有用!”
张玉玉有气无力的摆摆手:“我并不想阻止你,咱们吃点饭一起去吧。”
张玉玉虽然爱钱,可是也知道现在就靠着她和苏米根本就忙不过来,虽然说万通的人来帮忙,但是别说苏米了,就是她都有点信不着,天天还要分神看着厨房不让别人进来,实在是有点力不从心,所以今天苏米一提这个她马上就同意了。
“嗯,玉玉,俩孩子现在应该还在万通呢,你去把她们接回来,我去做点东西咱们吃饭了。”苏米嘱咐了一声就去了厨房。
“做点什么呢?”进了厨房苏米就有点犯愁了,东西都用的差不多了,苏米也不知道能做什么了。
看着还剩下的几个鸡腿和土豆,苏米决定晚上就来一个红烧鸡腿烤土豆。
这些鸡腿本身就是为了做口水鸡之类的重口味菜的,所以事先都已经腌渍过了,倒是能省下不少的事儿,三下五除二,这道菜就出锅了,虽然还是没有酱油,倒是味道还是可以的,说起来这个,苏米想起来自己已经发酵好现在正在进行最后一道工序(暴晒)的酱油,算了算时间,到时候酱油差不多了,葡萄酒也可以盛坛了。
就一个菜实在是有点少,孩子们长身体,自己和张玉玉的工作量也大,所以一定要吃好才行,要不然不能保证身体里的营养摄入,恐怕坚持不了多久就要生病了。
苏米把剩下的馄饨鱼肉牛肉丸子都拿了出来,烩成了一锅汤,汤是猪骨头熬出来的高汤兑了一点涮串的汤,味道很是不错。
最后在来一锅窝窝,这顿饭就算齐了。
苏米忙活了这么半天,也没见两个孩子或者张玉玉进厨房,心里还有点纳闷呢,刚端着窝窝出去就听见门口传来了说笑声,然后就是打开房门的声音。
两个孩子最先进来,身后跟着的是龙擎,然后是张玉玉。
“娘!我们回来了!今天龙叔叔教会我们好多功课,龙叔叔还送了我一套文房四宝呢!”承志一见到苏米马上就把手里抱着的木匣子给她看,朵朵也是一脸的兴奋。
“是吗?你们有没有闹你们龙叔叔呢?还有你,承志,娘不是说了不可以乱收别人的东西吗?”苏米伸手拿过了承志手里的木匣子,看着他不舍的神情心里一疼:“你如果喜欢的话,娘给你买,这个呢,是龙公子的,咱们怎么能凭白的占人家的便宜呢?”苏米耐心的劝着承志,看他虽然不开心但还是点了头,心里很欣慰。
“不用还给我,这个是我们事先说好的,承志完成了功课,这个是奖励,朵朵没有完成,什么都没有。”龙擎听见苏米的话以后,淡淡的说道,脸上倒是没有什么不开心,但是也没有笑容。
“额,是这样吗?那好吧,可是,承志,你要记得下不为例哦。”苏米有些为难的看着手里的东西,这个是功课完成的奖励,如果她这么收回去会不会影响承志的积极性?一模一样的也不知道能不能买到。。。要不然一会去经常买东西的那个“书墨斋”看看?
“这套文房四宝是我从都城里带回来的,这边没有。”似乎是透漏了苏米的想法了一样,还没她打开匣子看看样式,龙擎就开口了,随后自顾自的盛了一碗汤慢慢的品尝起来。
好吧,这一次苏米一点别的想法都没有了,乖乖的把匣子还给了承志,看着他马上就兴高采烈的样子,有些好笑的摸了摸他的脑袋。
说到底都是孩子,哪里有不喜欢新鲜往事东西的道理呢?
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