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第247节（第1页）
窦氏轻轻的“哦”了一声，又问：“昨儿黎县令去过官驿了？”
王简抿嘴笑，打趣道：“这人的消息跑得比我人还快。”
窦氏也笑了笑，说道：“你毕竟是朝廷命官，黎县令也是怕怠慢了。”停顿片刻，“我们初初过来时还碰了他的软钉子，这人还有点脾性。”
王简生出几分兴味，“难不成还甩脸子给夫人看？”
窦氏端起茶杯，道：“可不，磨蹭得很，还是三娘当说客把他说服的。”顿了顿，“我贺家好歹有爵位，如今做起棉匠来，商税可否减半？”
王简咧嘴笑道：“别想了，这么大的场子，又租种的是庄稼地，商税的便宜你们怕是占不了的。”
窦氏撇嘴，秦宛如问：“那以后呢？”
王简看了她一眼，“以后得看政策。”
秦宛如也跟着撇嘴。
王简：“你们在这儿弄了这么大的场子，今年闵县的税收应是不少了。”
这话把三人说得肉痛。
秦宛如发牢骚道：“早知道这一顿就该由黎县令用公家请。”
王简斜睨她，“若是公家请，还请不动我。”
不一会儿跑堂上菜，他们这儿的特色是烩羊肚，现在春季各种野菜最适合做成春盘，也是很受欢迎的。
还有火脮烩春笋，也是这儿的招牌。
春盘里头的荤类备得有虾仁、鸡肉、火脮、炸鳝鱼丝、鱼脍和炙羊肉等物。
素类就更丰富了，蕨菜、韭、菠菜、黄花、菌菇、笋、木耳和菘菜等，琳琅满目盛放在白瓷盘里，色泽鲜亮。
搭配的蘸料也有好几种口味，酸辣口的，甜咸口的，麻辣口的，自行调配。
主食是则八宝饭。
仆人先给众人盛陶罐煨的乳鸽汤，窦氏做了个“请”的手势。
王简颔首，窦氏问：“你阿娘近来身子可好？”
王简答道：“还好。”
窦氏：“她那身板，还当不住你祖母王老太君。”
王简失笑，“阿娘老毛病不少，是比不得祖母硬朗。”
窦氏尝了一口乳鸽汤，味道还不错，赞道：“三郎尝尝这汤，煨得极好。”
王简拿汤匙尝了尝，是挺不错。
窦氏取来一张烙制的薄面皮，挑自己爱吃的蕨菜和火脮等物裹在里头。
秦宛如则觉得烩羊肚好吃，说道：“表姐你尝尝这个。”
王简爱吃笋，质地脆嫩，吸收了火脮的咸香。
李南也给他裹了一份春盘。
在坐的都是比较熟悉的人，谈的话题也尽是偏家常的，要么涉及到白叠子，要么就是家中长辈情况，应付得也自在。
窦氏问他什么时候回去，王简说会试就回，窦氏说道：“春闱可是一件大事。”
王简点头，“礼部要忙一阵子了。”
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