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贺母深以为然,又聊起别的事。
到了第二天早上,贺建军寸步不离地跟着盛夏去炒制焦糖瓜子,他搬了个小凳子过来,专门给盛夏烧火,按照她的吩咐,一会儿小火,一会儿大火,夫妻俩配合相当默契。
因着贺建军昨天早上大发神威,他那些侄子侄女们都不敢再凑过来,当焦糖瓜子的香气在后院里飘散时,这些个熊孩子只敢在自家屋里的窗户偷看,没有哪个敢凑过来讨要的。
贺建军坐镇在这里,要的就是这个结果。
等炒制好了二老特别挑出来的高品质葵花籽,盛夏又动作麻利地将新鲜出炉的焦糖瓜子倒在簸箕上。
接下来,盛夏将要炒制的是绿茶味的瓜子,她先把泡过水的瓜子放入锅里,然后将泡好的绿茶放入锅中,加入盐,等下面的水分蒸发得差不多了,小火,不断翻炒。
最后一锅瓜子是原味的,不添加任何东西,掌握好火候,快速炒制。
贺母从菜地里摘了菜回来,见盛夏把焦糖瓜子炒好了,洗干净手就抓了一把品尝。
焦糖瓜子的味道,比她想象中更加美味诱人,让人吃了还想吃。
贺母一吃就停不下来,“这焦糖瓜子真好吃!肯定能卖个好价钱!”
“妈,这是绿茶味的,您也尝尝看。”贺建军笑着说。
贺母吃得津津有味,嘴上不忘给予肯定:“不错不错!军子媳妇,就凭你这手艺,咱们这炒货买卖肯定能赚到钱!”
炒好了所有的瓜子,盛夏又做了花生牛皮糖,糖酥黄豆两样甜食,没打算拿去卖,就是顺手做了,留着自家吃或者是送礼的。
贺母很爱吃甜食,那花生牛皮糖尤其合她的口味,说啥都不愿意拿去卖,还说要带一些回娘家去孝敬老母亲。
盛夏见状好笑又无奈,她不适合开口劝婆婆,只能让贺建军开这个口。
“妈,这花生牛皮糖糖分太高了,放凉了又硬德很。我外婆牙都掉得差不多了,她可吃不了这些。”贺建军劝道。
“没事儿,我拿回去孝敬她,她爱给谁给谁。”
贺母心里跟明镜似的,她还能不知道老母亲吃不了这些么?
她就想带回娘家炫耀炫耀,好让大家都知道她家幺儿媳妇手巧着呢!她家军子眼光随她,贼好!
贺建军见贺母坚持,索性不再劝她,只说:“妈,你别着急送这些给外婆,咱们去县城一趟。要是卖得出去,咱再给外婆买点麦乳精啥的,让她老人家补补身子。”
贺母听着这话,再看在一旁跟着点头的盛夏,她的心里熨帖极了,她家军子不仅眼光好,还特别孝顺!娶回来的媳妇是个手巧又大气的,等她们老两口干不动活了,她也不担心儿媳妇会弃养她们这两个老不死的。
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