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一人一碗猪肚鸡汤下肚,整个人都热乎了起来。一桌子的好吃的,大家都不知道吃什么好了。
沈美云招呼高蓉,介绍道,“这个猪肚鸡你认识,我就不说了,这个是京酱肉丝,包着面皮子卷着北京烤鸭吃,这个是卤煮火烧,后面两个是豌豆黄和驴打滚,都是北京出了名的俏菜。”
高蓉一一尝过。
她忍不住竖起大拇指,“味道真不错。”
大人们忙着说话,绵绵和温向璞两人还要去学校,埋头苦吃,绵绵吃了个鸡大腿,又喝了一碗猪肚鸡汤,卷了两个京酱肉丝,当然卤煮火烧,驴打滚豌豆黄,一样来了一些。
吃的她撑的扶着椅子。
“妈妈,姥姥,舅爷爷,高阿姨,我吃完了,先去学校上晚自习了。”
她一招呼,旁边的温向璞也跟着站了起来,沈美云嗔怪的看了一眼绵绵,她怕温向璞没吃饱,又给他装了一个卤煮火烧让他带上吃。
温向璞想着夜里做实验到了十二点后,确实容易饿,便没拒绝,接下了这个卤煮火烧。
目送着俩孩子离开后,大人们继续吃饭。
这一顿饭下来,各个都吃的肚皮溜圆。
“这鲁加班做饭果然是名不虚传。”
陈秋荷忍不住感叹了一句。陈荷塘不住的点头,他感觉自己来北京,真是长了不少见识,这些菜他以前听都没听过,更别说吃了。
高蓉有些不解,“鲁加班?”
沈美云吃了一口驴打滚,真是不错,她满足的眯着眼睛,这才说道,“就是咱们这里一个专门上门做饭的班子,以前人家在宫内当御厨,后来清朝灭亡后,他们便在民间走街串巷,上门做饭,也算是养家糊口。”
提到这里,她忍不住感叹一句,“要不是清朝灭亡了,哪里轮得到我们来吃这些宫里面贵人吃的食物。”
高蓉煞有其事地点头,“还真是。”
“我都没听过呢。”
她以前哪里知道这些呢,他们潮州属于偏远地区,若是在往前推一百年那是流放的地方,更不会知道这些东西了。
高蓉这一顿吃的极为满足。
临到了,陈秋荷负责收拾,沈美云则是负责打包,用着搪瓷缸装了一缸子的猪肚鸡糖,当然还不忘装一些鸡肉和猪肚进去。
外加一整个卤煮火烧,加了猪肝卤肉肥肠的卤煮火烧,看起来就有失语。
当然,砂锅烧白肉不能忘掉,这是沈怀山的最爱,京酱肉丝还剩一个,用着面饼卷起来,不过北京烤鸭倒是还有几块,全部加进去。
豌豆黄和驴打滚一样两个,都单独用着袋子装起来,免得和那些菜串味了。
陈秋荷见她打包了三层饭盒,她便忍不住道,“还说我去吧,你和高蓉在家休息。”
沈美云摇头,“我出去消消食,刚好带着高蓉在这北京城转一转。”
这会六七点钟到了傍晚的时候,天色刚擦黑,外面正是热闹的时候,傍晚的北京是不容错过的。
高蓉也说,“是啊,陈阿姨,我刚好也没来过北京,四处看下也成。”
货物安全平安的送到了,心里反而没那么大的负担了,难得可以出去放松下。
见她们两人都坚持,陈秋荷便也不在强求。
沈美云提着三层的圆桶饭盒,领着高蓉一起出去到了学校门口,坐了这去他爸单位的电车。
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