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第13节（第3页）

从开摊忙到中午，人流最多的时候，沈柳喘气的功夫都没有，等终于抽空歇一歇了，封靖哲那边正忙着，赶忙过去帮忙。

终于到了人少的空隙，沈柳夹了一些韭菜，打上鸡蛋，搅匀，放一点点盐，煎成蛋饼。盘子里盛好米饭，上面盖上烫熟的菜心，再盖上两层韭菜蛋饼。其余的蛋饼全部进了狗盆，米饭拌匀。

“沈凌衫，过来端盘子。”沈柳一边夹青菜炒，一边喊。

昨天晚上表达了自己想学厨艺的意思后，沈柳说了，要做厨师，就要先了解食材，不是食材的也要了解，万一想做饭的时候，没有灶台怎么办，现垒啊，没有锅怎么办，自己打一个啊……

于是，沈凌衫上午研究完了小矮桌的构造和小马扎的构造后，开始研究沈二哈。抓着一条狗退摸了摸，数了数脚掌上梅花瓣的数量，正准备摸狗头，沈柳喊话了。

收起图画书，沈凌衫噔噔噔跑去洗手端盘子，沈二哈一个机灵站起来，颠颠地跟在后面。刚刚狗腿被摸了一遍，不知为啥，沈二哈总感觉狗腿子有点酥麻。

端着盘子回到小马扎上，沈凌衫绷着小包子脸，学着沈柳的语气，拿出小户主的威严来，“开饭！”

沈二哈一个机灵，立刻低头啃米饭。

嫩黄的鸡蛋饼夹杂着翠绿的韭菜，火候把握的刚刚好，鲜嫩可口。沈凌衫还没开始吃，等着买塌煎饼、蛋包饭、寿司的都回头看。

“老板，我回去也给我儿子做，闻起来真香啊。”

沈柳笑笑，手上的动作不停，“煎的时候火不要太大，速度要快，蛋液凝固就出锅，不然煎老了味道会变差。”

中午高峰期过去，沈柳终于松了口气，生意太好也有烦恼，歇都得瞅空子才能歇呢。

“中午吃什么？我来做。”把手上的塑料手套拿下来，封靖哲拿起炒锅。上午生意非常好，零钱几乎塞满了纸盒，50的，100的都收起来了，大概数了数，竟然有好几张。

“西红柿炒鸡蛋，蛋液搅匀，炒熟，再煎西红柿。”沈柳拿出早晨带来的西红柿，切好了放在碗里推过去。

学过放盐分量的窍门，封靖哲从容不迫地煎鸡蛋，盛出来再煎西红柿。沈柳盛了两盘米饭，炒好的西红柿鸡蛋正好盖在上面。

因为没加水，对火候的把握比较重要，封靖哲一手端着炒锅，一旦火太大便抬起来一点，最后炒出来还挺不错。

趁着这会儿没人，两个人端着盘子出来吃饭。

“垃圾袋在门口。”沈柳坐下，捏捏小孩软软鼓鼓的脸蛋。

“汪。”沈二哈站起来，狗头蹭蹭沈柳的腿，摇着尾巴绕到小摊门口去叼垃圾。

这一排小摊，沈柳家生意最好，其他小摊主早就闲下来，午饭也吃过了。宋大满一直盯着这边，看到沈柳出来吃饭，赶忙从小摊里出来，快步走过来。

小矮桌并不大，宋大满不好凑过去，便坐临近一桌，因为有些胖，啤酒肚撑着身体让他看上去像个企鹅。

“吃饭啊。”见沈柳没出声，宋大满尴尬地开口。

沈柳点点头，拿勺子舀西红柿尝了尝，“煎西红柿的时候火太大了，鸡蛋还行，放盐的时间再晚几秒。”

“恩。”封靖哲点头。

“我说，”见沈柳不理会，宋大满伸长了脖子，“我那个小摊最近太忙，忙不过来，不知你们有没有意思。我把我的小摊通开，咱们合伙……”

宋大满的小摊是沈柳这个两倍大，其实在沈柳刚来的时候，他打算等沈柳干不下去，就把小摊转到手，再请沈柳打工的。可现在沈柳的小摊生意一天比一天红火，宋大满就歇了这个心思。

不过能在建材城广场占据两个摊位的位置，宋大满也不是省油的灯，算盘早就打好了，跟沈柳合伙。到时候生意一起红火，谁也不吃亏，大家一起挣钱，岂不是皆大欢喜？

沈柳还没说话，宋庆伟一手踹在裤兜里，摇晃着走过来。沈二哈刚送完垃圾，被小摊主们一路调侃，心情正郁闷着，就闻到前面的人身上的味道怪怪的，很难闻，便直接绕开了走。户主说了，见了坏人打不过就躲远点。

宋庆伟早就看到沈二哈了，特意装作没看到的样子，准备等沈二哈跑上来踢一脚。眼角余光确实看到沈二哈了，脚也抬起来了，可沈二哈绕道了，宋庆伟脚再长也踢不到，身体还是去平衡，啪叽摔在地上。

“你怎么出来了？”宋大满急了，赶忙跳起来过去扶宋庆伟。

一把甩开宋大满，宋庆伟眼神阴鸷，低吼道：“你跟他们说什么？我不会放过他们的！”宋庆伟把自己挨打的事全部归咎到隔壁小摊上，要不是他出来找小王，也不会遇到张建勇，后面的事情也不会发生。

“跳梁小丑而已。”封靖哲端着盘子舀西红柿汤，在沈二哈眼巴巴的注视下，把盘子吃的干干净净。

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