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河承云更是猛点头:“对对,鳗鱼还是要趁新鲜吃好嗷,下午的时候吃的烤鳗鱼,那个鱼肉口感真的绝了!可惜你们没吃到……”
朴佑镇一边回味一边砸吧嘴:“哇那个滋味真的、没得说,让我感觉一天的活儿没白干!”
林漾不是没有吃过更贵更好的烤肉,可下午那一顿的确吃得太好太舒服了,所以他对待会回宿舍的加餐格外期待,因为用的都是河老爷子那儿带回来的食材。
黄美年和金载奂连连叹气:“甜甜,你应该来我们组的。家里来客人,善浩来了、世云来了,钟玹哥和珉起他们也来了,我们俩在家里搞卫生收拾东西做饭来着,结果做个菜还得靠拉面调料包救场……”
“最后你们吃得怎么样?”
“别问,问就太惨了。”
天知道他们好不容炒的一个肉菜,结果没炒出味道,倒回锅里二次加工,还把肉给烧糊了!倒是四个哥哥弟弟相当给面子,明明没有多好的几盘菜硬是挨个儿给找了优点、一一夸了一遍。
赖冠林这会儿忍不住要为他小漾哥吹一波了。
“漾哥厨艺真的很可以!”
说着,他比了个大拇指:“之前,漾哥有请我去他公寓吃火锅来着,没有火锅底料自己也会弄汤底,小菜啊蘸碟啊什么的,味道都调得超级棒!”
李大晖嘴巴一撅:“甜甜哥居然单独请赖赖吃火锅!”
朴志勋和朴佑镇也齐齐用一种类似“你怎么能背叛我QAQ”的怨念眼神看向林漾。
剩下的几个,还在琢磨着“能自己动手弄火锅汤底、这得多厉害”。
林漾摸了摸鼻子,“那个……咱们待会回去就把那半条鳗鱼做了,下回有空了,买了菜买了肉再在宿舍做火锅给大家吃啊!”
其他人齐齐高声应道:“OK!!”
回到宿舍的时候,其实已经很晚了,赖冠林和朴志勋帮忙把“火锅好吃”组带回来的菜和超市买回来的那两袋东西整理好,该放冰箱的放冰箱,该放客厅就放客厅。
林漾开了一条黄油,烧热平底锅之后,直接将黄油下进去,鳗鱼是河老爷子下午现杀腌好的,这会儿先得切成好些块长度之中的段儿,然后分批地下锅煎。
香味几乎是瞬间溢了出来!
旁边河承云和朴佑镇看着不停吸鼻子咽口水,“这点儿,大概每人吃一小段吧?”
没能吃上的其他8个人:“一小段也够了!”
赖冠林翻了一袋五包拉面出来,“哥,搞个拉面搭配一下不?”
当时吃很饱、可是又吃太早的朴志勋也扭捏了一下:“五包够吃嘛?”
林漾把做好的香煎鳗鱼装进盘子,看了一眼后面全部挤在厨房的成员们:“夜宵别吃多了吧。多少人吃啊,我好算算吃多少。”
“我我我!”
“我也要!”
“甜甜,我想吃、我一人能吃两包!”
林漾扫了一眼,和他的小助手赖冠林说:“赖赖,来八包吧。”
11个人,吃八包面?
难道是小鸟胃吗?
但是其他人敢怒不敢言,只能看着林漾又起锅烧了水,从冰箱里拿出一包凝固的火锅底料,手里切菜的刀从边上的口子快速划过,挤出一块儿底料到旁边的小碗里备用,剩下的不知道用什么手法卷了回去。
烧水的时候,他又吩咐小助理和其他两个位置方便弟弟去洗了些河老爷子让带回来的菜:那些叶子菜没多拿、因为怕放久了不新鲜,这会儿林漾就简单过水焯了一下、放到一旁的碟子里。
“吃汤面还是吃拌面啊?”
刚刚被八包拉面统治的成员们突然受宠若惊:这、这还能选的吗?
“那我要拌面!”
“我选汤面,晚上喝点热的水面好!”
统计好这个,接下来的事情可就太好办了:汤面的先做,用火锅底料打底煮的面,浇上林漾另一个小锅里炒好的简单时蔬浇头,最后盖上一段儿香煎鳗鱼。
其次再是拌面:倒掉锅里的水,保留一些汤汁、免得面坨掉,又开了小火、加了点儿芝士碎把汁儿收得更浓一点。
冰箱里有林漾从他公寓搬过来的老干妈、蟹黄酱、豆瓣酱,还有榨菜、泡菜,爱吃哪个味儿就淋哪个酱汁儿。
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