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舟小铺里现在热热闹闹,而且满满当当的,还有几个食客想要进来。
陶斌文哪里见过这种架势?再来人他怕是连上菜的路都没了,干脆就把门和窗户上的窗帘掀开,把门口写着【欠债还钱】的条子翻了过来,写成了【排队】,重新贴在了门上,让外面那几个先排着队。
此刻的陶斌文希望这几个客人觉得冷先赶紧回家最好了,算是相当真实的想法。
屋里已经吃上猪脚面的人个个那都是喜笑颜开,先不说味道真的好吃,就看有这么多人排队而自己已经吃上了的这个架势,那种心理上的满足感就特别强。
辣椒哥吃了半碗的面之后又续了点辣椒,差点就被旁边的人骂了,主要是辣椒以后跟就那么一小碗,他一个人吃了起码一半,后面爱吃辣的人那可真是看不下去。
见这场景,老李也不敢继续往碗里加醋了,抱着那个面碗喝了口汤,鲜香咸香还酸酸的,实在是幸福,配上面条,绝!
而另外一桌上,方淑清跟其男友郝亮文坐在角落里,面前摆了一碗别人让给他们的猪脚面,两人拿着筷子,分别从碗里夹了一个猪蹄子块出来。
这整只的猪蹄子如果是直接吃,那用筷子可就太难了,想起上次在远舟楼,不少人一开始努力地用筷子跟猪蹄“战斗”着,一开始还好,毕竟蹄子皮很容易就能剥离开来,可越是到最后想要把肉啃干净,那可就老费劲儿咯。
如果做得不好吃,或许还能稍稍放弃一些肉,可远舟楼大厨那手艺,谁愿意放弃一点儿?都恨不得连骨头都吃了!要不然当天很多人佩服那随身带着手套的,感觉那才是资深吃货应该具备的基本素养。
而眼前的猪蹄子块已经都切成了合适的大小,筷子夹着正正合适,那种煮好的蹄子都会有的黏黏的感觉也能透过筷子真切地感受到。
方淑清是没想过,自己竟然因为之前吃过远舟楼的香辣猪蹄而被人让了一碗面,突然有点感谢这远舟楼的大厨,顺便还要感谢下爱吃的自己。
“姑娘,别看了,赶紧吃啊,这一群人都等着你呢。”
刚才让猪脚面给方淑清的大爷催促着,顺便还拍了拍旁边的郝亮文。
“吃吃吃,大爷,我们这就尝尝!”
郝亮文被拍了几下,赶紧就把猪蹄子块塞进嘴里了。
入口的猪蹄子口感软糯Q弹,其中的香料味道恰到好处地让味蕾感受到多层次的美味,而来自于蹄子本身的那种肉香又被完全展现出来,在嘴里嚼着,不仅仅是肉感十足,蹄子皮甚至入口即化,随之而来的幸福感把人整个都包围了起来。
这猪蹄子啃一啃,肉感满满,嗦了半天终于是一点儿肉都啃不出来了,郝亮文又用筷子加了些碱水面吃了起来。
比起自己中午吃的软趴趴的挂面,这碱水面简直是筋道到没朋友,特别是有了炖煮蹄子的那份浓郁汤汁,这一组合加起来,不仅咸香有度,光是这面条滋溜滋溜的,吃起来就特别带劲儿。
旁边的方淑清也是一样越吃越觉得好吃,要不是因为这碗面是别人让给她的,现在她八成吃得更快。
“好吃,真好吃,以后可以没事儿就来吃一次,回家时候打包带回去些?”
显然完全不知道这舟小铺到底是个怎么回事,郝亮文就只当这里是一家普通的小店,但是味道出奇的好而已,所以就跟自己女朋友商量着要带回去,第二天当早餐也好,午饭也罢,都是好吃的。
“这小子还在做梦呢,哈哈哈!”
“有梦想就是好……”
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