手机浏览器扫描二维码访问
第560章 另当别论（第2页）
“姚哥你已经尝过了？”
小吴拿着筷子还在犹豫到底应该先尝尝哪个，却发现姚利彬竟然如此迅速？以前他品尝其他人做的菜品之前都喜欢好好先观察一番，然后再吃的，怎么今天改了？
“那是自然。”
说着，姚利彬又把筷子上的肉塞进了嘴里。
这加了大量黄酒的酒焖牛肉跟平常的做法不一样，以前做的其他肉菜如果要放酒，多半放得不多，要么是为了去腥，要么只是当做许多调味料中的一样，做不得主味。
而既然今天这是酒焖牛肉，“酒”自然也是其中的主角之一。
浓郁的酒香在肉入了口之后就立马在嘴里散开，没有奇怪的苦味儿，也没有其他特殊的香料的味道，光是靠着这花雕酒香就把牛肉的美味提升到了一个新的档次。
牛肉口感酥烂，入口即化，那种牛肉本身的味道并不会因为酒香而被掩盖，反而显得更为突出。
牙齿轻轻一咬，能感受到软软的筋肉，却不会有咬不烂的情况，花雕酒的味道也早已经渗入了牛肉中，每一口吃到的都是经过炖煮之后留下的精华所在。
小吴见状那也是干脆，跟着姚利彬吃总不会错！一筷子就夹走了眼前的牛肉块。
这肉早已经软烂，小吴的筷子正好夹在了那块肉的中间，肥瘦跟瘦肉轻易地就这么分离了开来，幸亏面前有盘子，不然要是一番尴尬，不过这倒也足以说明火候到位。
先是夹起瘦肉的那部分，小吴除了看得出来肉的颜色红润油亮，裹汁均匀外也看不出其他什么门道，但是送进肚子里就不一样了。
鲜、咸，浓郁的酒香中还带着一点点甜味，特别是把肉吃完之后的回甘更是别有一番风味。
楼远舟这次酒焖牛肉用的花雕酒虽然不是什么特别名贵的，却也算是陈酿，自然做出来的肉也透着那种经过时间洗礼才会有的醇厚感。
“唔！好好吃啊！！！感觉以前吃的牛肉都浪费了！”
瞪大了眼睛，小吴喊了一句，然后发现自己似乎有点没礼貌，赶紧捂住了嘴。
“喜欢吃就好，今天这牛肉很不错，算是碰上了。”
看到对方如此喜欢这道菜，楼远舟心里那叫一个高兴，就说当厨师最幸福的时候就是被别人夸赞和认可的那一刻。
“肉好是一方面，关键是楼老板你也会挑，而且也会做才行！”
小吴说着话，又用筷子把刚才剩下的那块肥肉的部分也吃了下去。
要说这酒焖牛肉的精髓有七成在这部分，那是一点也不为过，这要是用纯瘦肉去做，那做出来的口感和味道不说大打折扣，光是口感上就难以让人留下深刻的印象。
“好吃！这肥的更好吃！”
一边说一边又夹了块肉，这次小吴倒是手轻了些，直接就把整块牛肉都塞进了嘴里，眼睛眯着，嘴巴咀嚼着，脸上洋溢着的都是满满的幸福感。
喜欢美食：我的小店，名震全球请大家收藏：（）美食：我的小店，名震全球
坐过牢怎么了归来依旧是首富 快穿影视剧之老丁和江德福是连襟 大秦太祖 重生2000：从追求青涩校花同桌开始 她是领主 末世第一天，已强如妖孽 开局采阴，我无敌了 疯批师姐，又是风韵犹存的一天 我在仙界做神医 海贼：我加钱大将可干翻四皇 修仙狐狸在休息日放飞自我 每月一首成名曲，打爆娱乐圈 想象之界 种子的长夜 亦凡亦仙 重生成为超级财阀 重整山河，从穿成宋钦宗开始 唯神之临 欲撩太子，猫猫她又软又娇 祖传中医上中医药大学
总裁的天价甜妻
总裁的天价甜妻简介emspemsp关于总裁的天价甜妻为了还继父欠下的赌债，夏蝉顶替继姐，被推上了拍卖台。一百万！一千万！这个拍卖场我买了！一个冷酷的男人轻描淡写的说道她是我看中的猎物，谁敢动？我！还有我！首发rourouwuinωoо1⒏υip...
修仙高手在校园
修仙高手在校园简介emspemsp关于修仙高手在校园丹炉爆炸，陷入昏迷的秦朗再睁开眼的时候，发现自己竟成了一名智商低下，绰号秦大傻的高三学生，更要命的是还被一个精神病患者劫持着。面对仅剩几个月的寿命，他该如何自救？面对各种欺凌...
玄幻：被圈养的我如何改命？
（玄幻无系统无金手指穿越新奇世界观困境搞笑无厘头。）本书又名这个世界只有宗门和城池，没有王朝。这个世界有两套修炼体系，分别是灵根修士和武道。这个世界的所有城池每隔一段时间，就会如同麦子熟了，进入周期性覆灭。这个世界所有人族都是被圈养的牲畜，只有少数人知道真相，企图挽救这必死的结局！武道被扼住咽喉无法登...
北宋：开局遇见李清照
（无系统热血争霸架空历史）方世玉来到了宣和二年，靖康耻的前七年。七年后，靖康二年，靖康之耻发生，北宋灭亡，皇帝被俘，皇后公主嫔妃沦为娼妓，这是华夏历史长河中永远的耻辱。皇帝可以死，但皇后公主嫔妃，不能沦落为外族玩物。北宋也可以亡，但是不能亡于外族之手。既然来了，那么此生所愿，就是阻止这件事的发生。为兄弟，报血仇...
玉貂裘
玉貂裘简介emspemsp玉貂裘emspemsp玉貂裘emspemsp作者emspemsp五花马emspemsp狀態已完結目前148章回全書訂購價格3775emspemsp25143emspemsp免費章回93emspemsp付費章回55emspemsp總字數447861emspemsp收藏數8471emspemsp留言數16002emspemsp本日人氣102emspemsp...
苍雷的剑姬
苍雷的剑姬简介emspemsp关于苍雷的剑姬这是一部讲述某无聊到闲得蛋疼的创世神试图用手里的各种棋子毁灭自己创造的世界而这个世界中的人类是如何发挥小强精神坚决抗争到底的热血战斗经历的作品我知道你们肯定都不相信。好吧，这其实是一个关于有着还算不错的战斗天赋的男主角在旁边打着酱油最多辅助两下满脸淡然地观看一只突然出现在他日常生活中实力属于规格外的萌妹子是怎样拯救世界的搞笑故事。最后，这并不是变身文，而是传统意义上的轻小说。...