手机浏览器扫描二维码访问
第六十二章 形与神（第1页）
然后，就是很重要的蔬菜摆盘，在法式料理或者说在西餐中，摆盘可是大学问。
紫的、黄的、绿的、红的......蔬菜片堆叠在一起，摆到平底锅外面一层，围成一圈，看起来和多米诺骨牌差不多。
一刻钟后，五颜六色的蔬菜片填满了整个托盘，递进的圈层似乎在旋转，有种动态的美感，颜值很高。
“完成了。”四宫小次郎淋上橄榄油，轻吐口气，“只需要盖上烘焙油纸，在143度的烤箱中烤一个小时就行了。”
“正好，我的冰凋也完成了。”苏羽添上“化龙点睛”的最后一笔，有神的眼眸成型了。
众人被吸引的视线调转过来。
一个龙头鲤身的冰凋，摆在厨台上，栩栩如生。
沧浪博击的画面，映入眼帘。
它的龙角直抵天空，龙睛怒睁，龙口张开，龙须飘扬飞舞，鱼身连着鱼尾一起摆动，飞跃在空中。
“好神奇的冰凋。”汐见润捂着嘴巴，“看起来像活的一样。”
“惊人的刀功，每片鱼鳞上都有有浅浅的花纹。”宫里隆夫难以置信。
“这是‘鲤鱼跃龙门’啊。”堂岛银惊呼一声。
“这个典故源自中华地区，传说只要鲤鱼能够跳过龙门，就会变化成为真龙。”薙切仙左卫门沉声道。
“西餐的形，讲究的是简洁，精致的造型，力求用很少的食物营造出空间的层次感。”罗兰.夏佩尔的目光却在两个厨师之间来回游移，“中华料理则不同，以小见大，大气磅礴中又夹杂着处处可见的匠心。”
“动态的和谐。”幸平城一郎接过话题，深呼吸道：“我在那片古老大地游历时，曾有一位顶尖大厨这样说过。”
“我们位于国外的基地一直进行着‘分子美食’的理论与实践的研究，这个新兴学科象征着西餐厨师们对‘形’的追求。”薙切蕾欧诺拉眼睛泛起一层水光，“即使是‘分子美食’，也难以赋予冰凋如此生动的韵味，这是手工和机器的不同。”
苏羽轻咳一声，拍了拍衣袖上残留的冰屑。
看着自己的作品，他心里很满意，虽然是第一次凋刻，但在“苏生刀法”和文曲刀的加持下，依然具备了神韵。
凋刻讲究的就是细节，细节越足就越生动，“苏生刀法”玩的就是这个，等于是瞌睡送来了枕头，两者一拍即合。
欣赏了一会，他瞟向一旁的水箱，鲷鱼缓缓地游动，也不要帮忙，用网捞起，丢到了料理台上。
啪。
与坚硬桌面碰撞的鲷鱼甩了甩尾巴，蹦跶几下，安静下来，嘴巴不停张合。
正要动作，忽地抬头，却发现厨台边乌泱泱站了一片人，包括四宫小次郎。
苏羽一脸黑线，“都围过来干什么?”
“哈哈！”
堂岛银是最不掩饰想法的那个，“我们都想看苏讲师是怎么处理鲷鱼的啊。”
苏羽瞧了眼这个脸皮极厚的家伙。
“银说的没错。”幸平城一郎也帮腔道：“我们真的很想知道。”
四宫小次郎脸色没什么变化，“我的菜品已经在烤箱里了。”
汐见润举起手，不好意思地说，“那个，苏讲师，其实我也很好奇。”
苏羽无奈摆手，“行吧，你们离远点，这样我施展不开。”
闻言。
众人退后了几步，留下一片很大的空档。
“苏生刀法”的奥义在心中流淌，苏羽握着文曲刀，挥动。
惊！快穿宿主她被蓄意撩拨了 繡嫣（GL） 【科幻万人迷】渣女改造系统 谁家好人当替身啊 凛夜横刀 七个舅舅团宠后，玄学奶宝爆红了 驭劫 请叫我品红恶魔 诸天影视从小欢喜乔卫东开始 月光遗落 剑岚传 随母下堂后，小福宝荣华一生 极品继母带全家暴富 一篇很淫乱的文 皇兄的禁脔 仲夏沉沦 第二场恋爱 谢邀，正在冒充神选 火影：开局交易诸天 你不该是我的选择[重生]
开局天道赐福，我以符道镇天地
北域宗门仙符宗弟子李念冰，看着手中的草黄色符纸。脑海中响起一道玄之又玄的声音。鉴于天道迟发了十年，心感愧疚，特天道赐福符道功德，功德值能够帮助宿主加快修炼突破瓶颈。从此李念冰的生活发生了天翻地覆的改变。学符箓之道，成为老师心目中的天才弟子。改进制符之道，帮助宗门重新在符道崛起。多年之后，仙魔战场中...
凌芷
凌云山权势更替，作为凌云山山主之女的凌芷首当其冲成为了牺牲者，因吃下封眠丹，浑浑噩噩千年。不过是得了一个破传承，便被传言她身上有一步登仙的丹药，至此，大陆上人人都像从她手里分一杯羹！凌云山曾经的小魔头凌七七表示，来呀，打不死我，我打死你！（新人新书，喜欢的给个收藏呗ω）如果您喜欢凌芷，别忘记分享给朋友...
我绝世剑仙，十大名剑震江湖
南决有个传说，北离十三皇子，十岁入逍遥，十六踏神游，十七灭前南决，上灭一国下洗朝纲！然而，就是这么一个杀神却有着一个不为人知的一面钦天监天煞孤星？帝星黯淡！北离危矣？胡错杨放你娘狗屁，本后的孩子怎会是灾星！一群老神棍我忍你们很久了！明德帝皇后慎言！形象！注意形象啊！萧楚河什么弟控？我才不是弟控！...
大明最后一个忠臣
1644年，流寇称帝，南明内部倾轧，无暇北顾。鞑子趁机入关，汉家百姓被鞑子随意宰杀，左衽剃发，沦为奴才，不行！既然他们守不住这汉家天下，那我来守！秦祚明决心当好大明最后一个忠臣，新帝国的核心价值观就是忠诚，忠诚，还是Tmd忠诚！既然皇帝说我不忠诚，那我就把他忠诚掉！另有三百万完本老书从长坂坡开始，人品保证，希望大家多多支持哈。如果您喜欢大明最后一个忠臣，别忘记分享给朋友...
重生六零被交换的人生归位了
一场意外，凌圆圆和林修砚身份互换，十八年后，又是一场意外揭开了两人的真实身份，当她成为了她，为了保全两家人，凌圆圆下乡来到了林家，和家人相认后，经过长期相处的感情培养，以下乡知青的身份嫁给了林修砚，成为了真正的林家人，且看她如何带着林家人在那个特殊年代越过越好（特殊年代为撰写，不是真实的，请勿代入以及人身攻击！...
他如焰藏匿我心
没遇见他之前，大家皆传夏念是个嚣张跋扈的女子，但遇见他之后，她收敛了自己拽姐的特性，下定决心要好好学习，也因为喜欢让她变得卑微小心。传闻中的周肆桀骜不驯来者不拒，是江临一中的妥妥浪子，但偏偏又是一中的无法超越的第一。夏念觉得大概这辈子做过最怂的一件事就是暗恋一个人，暗恋了六年，从初中到高中，高中到大学，她的整个青春...