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她揭开二次醒发的面团。
“这样就可以做馒头了。”
玉清婉开始指导身边的兽人一起制作馒头。她将面团揉搓成长条形状,然后分割成适当大小的块状,让每个人都试着亲手揉搓属于自己的馒头。
“自己做的自己吃哦!”听了这话的几人手忙脚乱,手法各异,成品参差不齐。
玉清婉在他们揉搓的功夫,迅速擀面揉面。她灵巧的手,在眨眼间就揉出数个大小均匀的馒头,这些馒头各个饱满圆润。
她之前在面食店做过兼职,所以这一大盆面在体力充足的情况下完全不是问题。
之后她照着昨天看见的夙墨的原型灵巧地捏了只栩栩如生的小老鼠。
看着这只老鼠,玉珀妒火中烧,他还没办法发作。但他手里的面团遭了秧。
捏完夙墨,玉清婉想捏玉珀,但她在印象里根本没有他原型的样子。
玉清婉刚想问,还问等出声,就见玉珀一脸认真的摆弄自己手里的面团。
玉清婉噤声,按着记忆的小白蛇,捏了一条盘起来的蛇。
捏好后,她用胳膊戳了戳夏彦,压低声音:“怎样,想玉珀吗?”
看见玉清婉小声的指示,他看看玉珀,凑到她跟前。
“他从未露出过原型,不过他是蛇族应该就长成这样。蛇族外形几乎都差不多。”
而耳尖的玉珀听了这话,心中的燥热消失了。
他捏着手里的面条凑近玉清婉,“姐姐,这是在捏我们?”
“怎样?像吗?”
看着玉清婉手里白色的平平无奇的盘起来小蛇,玉珀有些烦闷。
“嗯,像!是姐姐心中的样子吗?”
玉珀也学着玉清婉捏小狐狸,他的手指很是灵活,不一会儿活灵活现小狐狸出现在他手心。
玉清婉收回其他人歪七扭八的面团后,将所有的馒头排布整齐,撒上一些面粉防止粘连然后将它们一一放入了蒸锅,确保好每个馒头间留有足够的空间,避免在蒸制过程中粘在一起。
她合上锅盖再次醒发,不一会,玉清婉冷水开火,馒头在蒸汽的作用下进一步膨胀,直至完全熟透。
在等待馒头蒸熟的同时,玉清婉也没有闲着。她迅速地清洗了一些昨天催发出来的菠菜,切成段,焯水后立即投入冰水中冷却,以保持保持蔬菜的鲜艳颜色和脆爽口感。沥干水分后,她加入了一些调味料,这样一份清爽的凉拌菠菜就完成了。
而馒头的蒸制时间也到了,玉清婉小心翼翼地关掉了火源,让馒头在锅内稍微冷却,以免温度骤降导致它的表皮收缩。
最后她将馒头一个接一个地取出,装盘。
此时的馒头,比原先更大更白,表面光滑,散发着淡淡的香气,让人垂涎欲滴。
玉清婉将众人自己制作的馒头递给大家,“挑自己的!”
他们拿到馒头,表情都从最初的怀疑转变为惊喜和赞叹。
轻轻咬上一口,馒头蓬松柔软而又嚼劲,不停的咀嚼后馒头会带有一丝丝天然的甘甜,与之前面团的酸涩味道截然不同,让人无法抗拒其诱惑。
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