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这可是练了多久,才能炼就的熟练程度啊!
江知不仅包的快,捏出来的花纹褶皱也好看得不像话,众人皆是惊叹,他到底是怎么做得又快又好看的??
若是他们能爬到小星球的网络上,就会发现,其实这儿世界各处各行各业都有快人才,这种艺大多都是熟能生巧的。
评论区里的计数君算得可清楚了,主播平均每分钟就能包18个饺子。
正在前往小星球的飞行器上,连徐黑都发出了惊叹的声音:“大嫂真的太厉害了!他怎么什么都会呢,老大真是捡到宝了。”
安一副关爱傻子的眼神看着他:“老大听见了会揍你的。”
“干嘛要打我?老大肯定也觉得江知最棒了。”徐黑这话倒是说对了。
不会包饺子、捏花纹褶皱的时尧只能在一旁看,他想了想,趁着现在直播间给江知打赏的人多,也悄悄给江知打赏了星币,他没敢张扬地五千星币这么砸,而是拆分成一百一百地打赏,这样江知就不会发现了。
他想,江知真的太棒了,不管做什么吃的,都做的既好看、又好吃。若是江知称位面第二的,肯定没有人是第一的了。
江知一人就包好了四大盘快六百个饺子,白胖可爱的饺子挨挨挤挤,光是看着就觉得食欲满满。
“马上就要开始煎饺了,‘冰花’其实是由淀粉水浇淋出来的。”江知说着,开始加水调配出淀粉水,拿出了平底锅,先往锅内倒入花生油,而后,释放出恶魔火焰,小火加热油至滋滋微响。
他将饺子一个个齐整地码在锅内,小火焰慢煎。
在他周身,分神术化出的虚幻体也一个个开始煎饺子,慢慢地,饺子被煎得金黄,饺子皮的面香、肉馅的鲜香慢慢飘溢出来。
原本只一锅,就能将整个直播间的观众迷得垂涎尺,现在可好,直接把香气放大了好几十倍,连江知自己都忍不住嘴馋,更别提那些嗷嗷叫的观众了。
香,实在是太香了!那种米面的清香,被热油慢火煎出来的淡淡焦香,加上花生油原本的浓郁香气,简直要勾得他们口水泛滥了。
等颜色稍一变,香气愈来愈浓,江知便拿起盛了淀粉水的碗,沿着锅边,缓缓倒入搅拌好的淀粉水,让其没过饺子底部。
浇淋了淀粉水,江知把锅盖盖上,往平底锅上加大了恶魔火焰,用火煮滚后,又转了小火慢煮五六分钟。大伙儿看不见锅盖之下的情形,好奇得心痒痒的。
江知等了一会,听见一声清脆的“刺拉”声响,马上开锅,瞬间加火,抓着锅柄晃了晃平底锅,让冰花煎饺在上面滑动开来。然后起锅,直接把平底锅往大白盘子上一盖——只见那白盘子央,多了一整块外表泛金酥脆的饺子,它们的底托上是一大块米白的“冰花”。
因为是淀粉水直接煮滚熬干结成的,这“冰花”有大大小小的气泡眼,看起来就像是镂空冰花,精致好看,直叫人惊叹。
[太神奇了,主播好像只是往里面倒了白水,再次开锅,居然就变出了漂亮的冰花!]
[使劲发出了‘想吃’的声音!!]
冰花煎饺还是要趁热吃最好,这时候刚出锅,还泛着晶亮的油光,香喷喷的,咬一口外皮软糯又酥脆,上下的外皮口感不同,反倒别有风味。
里面的馅料一定还是热乎乎的,肉汁饱满,咬下去一定很美味香甜。
江知自己都忍不住吃一个,同时偷偷地施了神力,给不远处的时尧也送了两个煎饺过去。
直播间那么多人,虽然没人发现他的小动作,但是盘里一下子少了个饺子,这动静太明显了,更是激得大伙儿嗷嗷嚎叫着“主播上架!我们想吃吃吃!”。
“哎,好好好,现在就给大家送!”
[别!主播,请上架到美食窗口吧!我们老实人,不靠运气,只想靠实力!]随送获奖的概率太低了!
江知哭笑不得,见大家似乎都希望自己抢购,只好把冰花煎饺四款口味各装两个,一共八个一盒,以5星币的售价上架了。
他一个人做了一锅大概有十二个,所有的虚幻体分神也差不多,大家一起加起来,就快有两百五十多个煎饺了!
第一轮抢到“冰花煎饺”的十多位观众激动得嗷嗷叫,有人甚至抢到了两盒!
“大家小心烫口啊,等会还有很多很多的,别灰心!”江知说完,马上开始进行下一锅冰花煎饺的准备。
他刚刚瞥见了,当初大力打赏支持他的土豪星星今天居然也上线了。
江知心想,下一锅,给“不想吃饭”送两盒冰花煎饺吧,邱扬好像也挺喜欢吃面食的,等会也送两盒到邱玉那里……他算了算,打算悄咩咩暗箱操作,给好多位朋友都送出饺子。
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