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第259章(第1页)

不算大的烤肉店,开业第一天就坐满了人,大部分都是苏洵辙认识的熟人,也有苏绵班上的同学,甭管咋说,这第一天的热闹和面子那都是做足了的。

霍晓晓忙着给大家伙儿上凉拌小菜,苏洵辙跟苏老太太商量:“等以后生意火了,让二嫂也过来干活吧,妈您在家歇着吧,让儿子养您。”

第853章开店2

苏老太太也不是走不动路的岁数,但儿子这么说,心里头还是暖的不行,眼眶红了一下,紧接着锤了苏洵辙一拳:“行了行了,你娘我又不是断胳膊少腿了,不用你养,你去看看绵绵那边还有啥需要帮忙的不?”

说是烤肉店,可卖的也不光是烤串,还有烤肉拌饭,手撕兔肉和腊肉条,都是苏绵用秘制的酱料刷出来的,属于招牌菜。

陈老板和铁老爷子这边都算是自己人,今天这顿饭是苏绵亲自掌勺,苏明贤和老太太他们帮忙打的下手。

陆家的几个野小子坐不住,陆崽崽特地穿的漂漂亮亮的出去拉客,逢人就问:“你知道我为什么白白胖胖充满希望还人比花娇吗?”

等人摇头了,他才义正言辞:“因为我家烤肉吃了可以修仙啊!”

路过的阿姨,还真有没忍住的,跟着陆崽崽近了烤肉店点了两根烤串的。

苏绵家的手撕兔肉都是一早就做好的,只客人有需要的时候炒盘土豆丝儿,豆腐皮,炸个串啥的费时间。

那硬菜一上桌,原本跟着陈老板捧场子的工人们看的眼睛都直了。

陆老太太赶忙招呼大家伙儿吃好喝好别客气。

熏到发黑的兔肉咬到嘴里有股说不出的甜味,怪怪的,却出乎意料的好吃。

当下就有人问到:“小老板,这兔肉是你做的?你拿啥做的,能不能跟我说道说道?我回家也让我婆娘给我做的吃!”

陈老板店里的几个伙计,大家伙儿都知道苏绵入股的事情,为表恭敬,得叫苏绵一声‘小老板’

苏绵还没搭话,跟着来的另一个伙计就不满意了:“这是能随便说的秘方吗?这可是人家饭店的招牌菜,都说出去了还叫啥招牌?”

他说完话,笑眯眯的看向苏绵:“小老板,你说我说的对不?”

苏绵笑着点头,跟他们说:“你们喜欢吃就常来啊,都是自家人,我给你们打个折扣。”

“那可太好了。”陈老板那桌的人都在应和,属实是第一次吃这种烤肉串和手撕兔肉。

而另一边服周老爷子也不甘示弱道:“绵绵,你们家这个手撕兔肉,还有这些小菜啥的,我吃的觉得香,你们能往县城大院送餐不?”

苏绵和苏洵辙对视一眼,苏洵辙道:“送是可以送的,就是周爷子,我记得你们的三餐都是国营饭店那边管的吧?”

“是国营饭店送的不假,可我还是觉得你们家的饭菜香!”周老爷子没觉得有啥不好意思,直言:“早上那顿倒是不重要,就是中午和晚上那两顿,国营饭店好久也不见出新的菜色,啥菜都是一个味……”

大院里的老爷子吃穿用度都讲究,消费也不低,铁老爷子沉思片刻道:“这样吧,洵辙,你要是光为了我们仨的饭往县城跑也不值当,等我走的时候你给我包点儿兔肉,我拿回去问问大家伙儿,要是喜欢,往后你给我们大院这群人送!”

第854章李可心说话1

铁老爷子这个提议算是意外的惊喜。

苏家五房的产业链也不光是饭店,还有黑市,如今要能再来个大院,那真是咋干都不亏本了!

早八点开的店,一直到晚上十点多才关门,有不少因为好奇进来的客人都点了烤肉串,还有些有钱人则是点了手撕兔肉。

苏绵对她做的兔肉有信心,干净卫生分量足味道也好,只要给名声打出去了,往后会有不少的回头客。

这么一天下来,烤肉店的生意不算多爆,却也是真的累人,等到回家,苏绵几乎是一沾枕头就睡过去了。

前一日的生意上手,再往后,店里的生意就由着苏洵辙和苏明贤照顾了。

日子越过越快,苏绵跟着袁老爷子学到的本事也就越来越多。

袁老爷子是真正的好医师,坐诊甜水乡,说句悬壶济世都不为过。

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