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此时,潘大爷和肖大爷几个人刚点完卤味。
热气腾腾的卤味散发着无与伦比的卤香,潘大爷深吸一口,不由感叹道:“以后咱们啊,可算是有福了,你们就说,我这决策对不对!把这店租给小秋,以后咱们每天都能吃到这么好吃的卤味,想想都幸福啊!”
“谁说不是呢。”肖大爷也乐呵呵道:“老潘,功劳可不能你一个人全占了哈!小秋这店也有我的功劳,我儿子给他装修的,这味道真是绝了,我活了这么大的岁数,还没吃过这么好吃的卤味。”
“是啊,”旁边的宋大娘,也一脸的笑意:“要我说,就小秋这手艺,该去参加个什么美食大赛,我敢保证他绝对能拿个冠军!”
而这时候,陈秋也走了过来,“您几位来了怎么也不给我说一声啊!”
见到陈秋,潘大爷道:“看你这么忙,就没喊你,你今天开业,你大爷大娘们不得过来支持支持你的生意?”
这话,令陈秋哭笑不得:“你们都帮了我那么大的忙,还花钱买...真的是,想吃给我说一声就好了,我给您送到家里去!”
“嚯,这哪用!”肖大爷摆了摆手:“我们啊,也恰巧出来散散步,你潘大爷馋你那口卤味,今天又是你第一天开业,就寻思过来看看,没想到这店里人那么多啊?”
“我中午那会就听说了。”宋大妈道:“我女儿说,咱们小区门口开了家特别厉害的店,我当时就寻思是不是小秋的,没想到还真是!”
和几位大爷大娘闲聊了一会,炒饭端上来了,五个人,也点了五份炒饭,还有一碗红烧肉。
“卖相不错!”望着摆在面前的炒饭,潘大爷率先赞扬了一句:“我得好几年没吃过炒饭了,要我说......我还真有点怀念这味道,香气也有,模样也好看!怪不得那么多人排队,小秋,看来今天你卖不少啊!”
陈秋挠了挠脑袋:“还好!”
肖大爷是个行动派,他直接拿起勺子舀了一大口送到口中,入口的一瞬间,鸡蛋的蛋香味和米饭的清香味混合着冲入口腔中,再加上火腿和瘦肉的香味,各种混合调料的香味,全都一股脑的弥漫在嘴里。
“嗯......”他情不自禁的哼了一声,眼前一亮道:“好小子!你这炒饭怎么会那么好吃?前两天我儿子给我做的那炒饭,油的不行!而且味道也难吃,自那之后,我对这玩意都有阴影了,你俩做的简直天差地别啊,小秋,有两把刷子!”
“我来尝尝红烧肉!”宋大娘也拿起筷子,望着那色泽红亮的红烧肉夹了一块,轻轻放入口中,肥肉部分一抿就化开了,而瘦肉部分,完全不柴,而且有嚼劲,味道更是没的说。
“味道咋样?”其余的几个人,都心有余悸的望着宋大娘,他们毕竟都是老年人了,对吃的这方面比较清淡,尤其是红烧肉这种东西,不太适合多吃,所以,如果味道一般的话,他们干脆就不动筷了。
“太好吃了!”宋大娘惊喜道:“我要是再年轻几岁,我也得来天天排队!小秋,你这也太厉害了,每一样东西都好吃的过分,看来,这条街上的餐饮店怕是要遭殃了。”
“强者生存,这有啥。”潘大爷满不在乎道:“总不能让小秋故意做的难吃给其他人生意吧?”
陈秋轻笑一声,潘大爷说的有道理,无论前生还是今世,社会性质都是一样的,那便是强者为尊。
如餐饮这一行,别人没理由选择一家不好吃服务态度还差的店。
陈秋的店,首先是味道好,其次,各种食材用料很干净,透明厨房大家都看的清楚,而后,服务态度好,如前台的朱桂,哪怕忙了一天精疲力竭了,在面对每一位顾客的时候,他都还保持着微笑,最后,店里的环境也好,大家都是年轻人,绝大多数都很有素质,就算有个例,朱桂也能很好的出面解决。
就问这样一家服务好,态度好,味道好,环境好的店,为什么不来吃呢?
想要竞争,那就只能提升你的服务和味道,否则,陈秋在这条街就是降维打击,根本没有餐饮店可以比。
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