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就在陈阳跟关思雨一脸诧异并且心中抗拒的时候,孟凡凡摇头道:“想什么呢,我可不吃狗肉,咱们去的是隔壁那家!”
“哦,吓了我一跳!”
关思雨松了口气:“你要是领我去狗肉馆,弄不好我会跟你翻脸的!”
“哈哈,认识这么多年,我还不了解你啊?”
孟凡凡一笑,推门下车:“走吧,去吃我们这儿的特色菜!”
陈阳下车,看到狗肉馆旁边那家店的招牌上写的是南菜馆三个字,也没写具体是做什么的。
看来想知道所谓的特色菜是什么,只能是进门再说了。
此时刚到中午十一点,饭馆里的人也不多,几乎大部分的桌子都是空着的。
孟凡凡就带着两人来到角落的位置,坐下之后道:“这家店看着普通,但厨师手艺特别的好,所以你们可别觉得是我小气,不去大饭店招待你们。”
“怎么会?”
关思雨笑了笑:“这样的馆子更好。”
陈阳这时候环顾四周,看到墙上挂着巨大的贴画,然后就明白过来,于是问道:“孟总说的特色菜,不会是香辣蟹吧?”
“聪明!”
孟凡凡竖起大拇指:“就是这个!”
“哦,我以前还没吃过,倒是可以尝尝。”陈阳笑道。
服务员拿了菜单过来,孟凡凡就点了一锅香辣蟹,然后又点了些配菜。
不到十分钟,一大锅散发着热气的螃蟹就被端上来了。
那些螃蟹都是被切成两半的,这样方便烹饪的时候入味。
而陈阳看到半个螃蟹都有自己的手掌大小,顿时愕然问道:“这是什么蟹啊,怎么这么大?”
“这个才是真正的特色,只有我们南华有,叫稻花蟹!”孟凡凡笑道。
“好大的个头啊!”
关思雨夹了两个放在盘子里,拼成了一整个的螃蟹,一脸吃惊。
“不但个头大,肉还多呢!”
孟凡凡一笑:“别看着了,快趁热吃吧。”
说着戴上手套,拿起半只螃蟹就先吃上了。
陈阳也没客气,跟着拿起半只,吃了一口就感觉蟹肉香甜,配上调味料的确是非常的美味!
于是就动了小心思,边吃边问道;“这稻花蟹是多久才能长这么大的啊?不会要两三年吧?”
“哪能呢,大半年的时间就够了!”
孟凡凡笑道。
“长的还挺快的!”陈阳恍然,接着问道:“它是只生长在稻田里的么?”
孟凡凡一边啃螃蟹一边点头:“对啊,要不叫稻花蟹呢!”
“味道真不错!”
陈阳没再多问,专心对付起了手里的这半只螃蟹。
别看有一大锅,但在三人的努力之下,很快就给吃了个差不多,锅底剩下了不少的汤。
而此时孟凡凡就把那几种配菜给下到了锅里,然后又要了三份面条,也下到锅里去了。
不得不说,面条在这汤里面一煮,那味道可是一绝。
陈阳吃的很开心,感觉这顿饭吃的的确很爽。
吃饱喝足之后,孟凡凡笑道:“你们的酒店我已经定好了,就在这边不远,两位下午可以好好休息一下,晚上我叫几个朋友过来,咱们去吃烤全羊!”
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