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石玖礼看见那切好的土豆丝说:“今天也有炒土豆丝吗?”他爱吃这个菜。
“用青蒜炒点,好吃。”
石玖礼勤快,已经下手帮着谢谷兰洗菜了。
几颗蒜在案板上被谢谷兰改了几刀,然后就往锅里面倒油准备炒菜。
石宝全说:“炒什么要用这么多的油呀?”
石宝全第一次见一个人这样用油,石玖礼笑着说:“油少炒不了土豆丝。”
谢谷兰随便爆个锅,整个厨房里面就香气四溢。
石宝全赶忙去洗手,准备一会先尝一尝这土豆丝。
六七分钟一盘土豆丝就出锅了,谢谷兰把菜盘子递给了石宝全让他端回屋尝尝。
谢谷兰把锅刷干净以后说:“小叔,你把刮刀递给我,我做个老黄瓜汤。”
石玖礼知道在谢谷兰面前他就是一个什么都有没吃过的人,所以他也不再多问,谢谷兰让他做什么他就做什么。
十多分钟,谢谷兰的老黄瓜汤也出锅了,不偏不倚,刚好每人一碗。
石玖礼往回端汤的时候,谢谷兰就把烤鸭从烤箱里面取了出来,石玖礼都不理解这个谢谷兰为什么在做饭这方面这么麻利,一步弯路好像都没走过,一切都掌握在她的心里。
石宝全这时正好出来,看见浑身泛着金红色的烤鸭他不禁咽了口口水,这香味更是不必多说,已经折磨他一个多小时了,终于出炉了。
看着被端进厨房的烤鸭石宝全急了:“唉,这鸭子都好了,咋还往厨房端呢,直接上桌用手撕撕就吃吧。”
谢谷兰说:“你再坚持三五分钟,我先给这烤鸭片片。”
“片片?”
谢谷兰知道她的速度再慢上一点这石宝全就得下手撕了。
她用了五分钟的时间把鸭肉片了两盘子,谢谷兰说:“你们两个回去先吃,用春饼卷,里面发放点黄瓜条和葱丝。”
石宝全说:“你别告诉我那骨架不要了,那上面可还有不少的肉呢,你若是嫌弃,我啃了。”
“我做个椒盐鸭架,很快就好。”
谢谷兰心里憋着笑,这人怎么就把她定义为一个很败家的人呢,她拿起刀把鸭架子咔咔咔剁成块。
石玖礼想要帮忙,谢谷兰说:“这里不用帮手,那烤鸭要趁热吃,快进屋去吃。”
等谢谷兰端着一盘子椒盐鸭架回屋的时候发现俩人已经吃了一盘子的鸭肉了,谢谷兰笑着说:“看来我这烤鸭做的还可以。”
石宝全说:“要不是给你留,这一盘子早没了。”
石宝全夹了一块椒盐鸭架,眼睛再次冒出了星星,“天呀,这鸭架怎么做的这么酥,这么好吃,谢谷兰,你这是怎么做的呀?”
谢谷兰接过石玖礼给她卷的春饼咬了一口,还不错,可以打个七十分。
“我说了怎么做的你也学不会,做饭没有你想的那么简单,你俩吃鸭肉,这么多我哪里吃的完。”
谢谷兰问他们:“汤做的怎么样?”
石宝全还没来得及喝呢,石玖礼倒是喝了几口,这汤他喜欢喝,“很鲜,味道很特别。”
谢谷兰这才尝了尝,果然不错,“小叔,咱们家必须得种几颗黄瓜了,黄瓜能做的菜可多了。”
石玖礼笑着说:“我记下了。”
石宝全吃饭就跟打仗一般,不是快这么简单,他是吃着这一顿惦记着下一顿的。
“谢谷兰,你们晚上打算吃的是什么饼?”
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