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第247章（第1页）

大方，当真大方。

徐雪筠见他们感兴趣，又想着反正还得等一会儿才能到养猪场，就干脆和他们讲起来骟猪的历史：“其实挺早的，东汉时期就有人开始骟猪了。”

只不过就像是刘秀刚才想的那样，像是这种养殖方法，基本上都是家家户户藏箱底的秘诀，所以即使在东汉时期就出现了骟猪的方法，但一直没有大范围的传播出去。

甚至哪怕在宋朝时期，也依旧有一大片的地区不知道骟猪，这中间可过去了整整快一千年。

足以见得为何古代有那么多东西会失传，因为大家都喜欢藏着掖着。

也是因为在古代像这样的生存经验实在是太过宝贵。

听徐雪筠说的内容，正好在东汉到宋朝中的刘秀，孙策，李治：“......”

王安石倒是知道，不过他也不知道骟猪这个法子竟然已经出现了这么久。

李治头痛，他要是早知道的话，早就推行下去了，但从未有人和他禀报过此事。

他就说那猪肉怎么有的时候难吃有的时候却突然格外好吃。

合着连他都瞒着呢。

很多人会以为皇帝是无所不能的，毕竟执掌天下，所有人面对他时都要俯首称臣，有什么事情是他们做不到的呢？

但实际上皇帝也会有许多为难的时候，因为若将这个世间的所有人都划分为一个个的团体来看，皇帝只是掌管了一个比较大的团体，但在这个团体中的每一个人都有自己的心思，自己想要获取的利益，就比如各类总是阳奉阴违的世家，还会有别的团体来攻击他们的团体，试图合并。

若是人人都能够一心奉献的话，那这个世界上就不会有贪官污吏，也不会有那么多昏君了。

所以李治的确是不知晓骟猪这一方法的，他还以为是公猪和母猪的不同，或者每个猪之间的个体差异化比较大，再加上他本人也并不喜爱吃猪肉，在唐朝猪肉不能明确的算是贱肉，但贵族们也的确更爱吃羊肉，鱼肉以及虾肉，他也就并没有追问过有关猪肉的问题。

车上的几人还抱着美好的幻想，想着只要他们也学会了这骟猪法，就能家家户户都养出来又肥又大还好吃的猪。

结果等到了地方一看。

“这是什么猪？”王安石傻眼了。

他自认为也算是博学多才，但从来没见过这种猪啊。

现代所食用的猪是引自美国的白猪，而在古代中国人吃的是本土的黑猪，虽然叫黑猪，但其实有两种颜色，黑色和褐色，哪怕在中国传统文学《西游记》中，猪八戒的形象其实也是黑猪，只是被拍成了白色的皮肤。

黑猪的味道更好，但饲养时间会略长，所以在白猪引进之后被大范围的淘汰，因为当时有一口猪肉吃，要比讲究猪肉的味道更重要，不过在现代因为人们已经不缺少肉类以及脂肪的摄入，所以黑猪又慢慢的出现在了市场上。

农家乐的农场里就养了几头黑猪，她还以为王安石问的是这几个黑猪的来历，于是便把猪的历史也给他讲了一遍，还安慰他：“虽然外表有点吓人，但是黑猪肉比白猪肉要精瘦好吃的多。”

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