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第232章（第1页）

大阿哥摇摇头，将自己的坐凳挪远了一些。大公主深深的叹了一口气，有些不太明白，她在慈宁宫吃的也不这样呀！

光看烤肉的外表的确一模一样，上面也有些许香料，所以闻起来肉质清香，难道他们就只放了盐吗？

二公主没有说话，直接拿着匕首，割了一小块肉，放到一旁的盘子上，扬起下巴点了点，示意胤礽吃着试一试。

胤礽抽出一把匕首，插在了肉上，送到了嘴里，嚼了两下后，停止了动作，懂得了三人为何这般表情了。

味道太淡了，宫中的烤肉，最开始也是这般模样的，他经常看到自家阿玛这么吃。后来他为了改善胃口，时不时让御膳房的大厨做这做那的，一些川菜大厨也逐渐得到了重用。

烤肉里面的调料由原本的香料增添了许多许多东西，里面最不可少的就是辣椒面了。

而且，在他弄出几种蘸料之后，懂得搭配的御厨瞬间举一反三，弄出了多种口味的味碟。

其中有不少是混合液体的，在经过他偶然一次指点之后，这些口味的胃铁就不再仅仅只做蘸料了，很多肉蒸炸炒之前都会用这些腌一腌。

划刀入味之后，肉也更美味，更好吃了。

所以现在这一大块烤羊肉对他们来说，味道就太淡了。

胤礽摸索了身上一番，找出了一个荷包，戳了戳在他旁边的二姐姐，让她递给自己一个干净的碟子。

二公主开始不明所以，直到看到他从荷包里掏出一个又一个玻璃小瓶，里面装着各种调料粉，二公主脸上顿时期待了起来。

手脚也麻利了，四个碟子迅速的摆在了胤礽的面前，二公主放下铁子后，捧着脸希许的望着胤礽的动作。

瓶子里的调料等分成四份。

第149章

辣椒面和花椒粉一起混合，在撒上点点白芝麻，碎花生因为口味的不同，所以并没有加，调好的四份干碟迅速摆在了四人面前。

大家期待的拿起刀，割下一块肉沾着干碟，红色的粉末迅速在肉片外裹了一层，原本吃不下的大公主大阿哥二公主三人看着手里的肉片咽了咽口水，很快嚼吧嚼吧吞了下去。

最爱辣味的大公主直接开口称赞道：“好吃！干碟和烤肉简直是绝配！”说完迅速的将面前的烤羊肉又鸽了几片下来继续吃。

大阿哥嗯嗯的点点头，嘴里已经塞满了他自己割下来的烤肉，手上的动作没有停，还在继续蘸取辣椒面。

二公主有些受不住辣，一边吸着气一边继续蘸料，同时心中渴望，快来一杯冰饮，这样才是绝配。

可惜蒙古没有地方储存冰，上来的要么是马奶酒，要么就是奶茶，这个季节的奶多到用不完，所以喝的不管是酒还是水全是奶。

胤礽看着他们这番模样轻笑，之后心中思索，围场打猎后，当日的吃食基本上就是自己列的猎物，所以他才带了这些调料。

没想到这第一日的聚餐就直接用上了，也不知道自己带来的那些调料够不够他们称过围猎这段时日。

康熙因为之前的饮食习惯也接近于蒙古这种，所以虽然觉得眼前的肉味道不如宫中美味，但也吃得下去。

这里吃着烤肉，就着马奶酒，再与其他人一起谈一谈草原上发生的事情，草原的势力版图逐渐清晰地出现在他的脑海中。

噶尔丹自从康熙十六年年袭击了厄鲁特首领车臣汗鄂齐尔图占领了河套和硕特步后，征调该部兵马，攻打天山南路，最终占领了天山南北广大地区。

最近两年更是与沙俄勾结，在攻打喀尔喀蒙古。

固伦淑慧大长公主之子，巴林部的扎萨克多罗郡王鄂齐尔幸灾乐祸道：“哈哈哈，活该，叛徒活该被杀，应该把他们杀的精光才好。”

他说的叛徒是喀尔喀蒙古，当初太·祖皇太极在位时，喀尔喀蒙古曾经派来使称臣，献上白骆驼一只，白马八匹组成九白之贡，并承诺每年都如此进贡。

皇太极自然大喜，对方这一举动正好与他的打算不谋而合，当初漠南蒙古共四十九旗，漠北也有若干地方是臣服于大清。

喀尔喀蒙古直接丰富了漠北地区的人数，可以效仿漠南设旗了。不曾想，皇太极死的太早，幼子继位，这些设想和举动，自然就搁置了下来。

结果喀尔喀蒙古趁此叛乱，与卫拉特四部，缔结蒙古卫拉特法典，联合抗清。

此后喀尔喀蒙古一直针对巴林部这些臣服于大清的漠南蒙古，腾机思之乱中喀尔喀蒙古三汗之一车臣汗趁机掠夺了大量巴林部的人畜。

后来清军镇压叛乱，喀尔喀蒙古再次恢复纳贡，但这仇却是结下来了。

所以此次噶尔丹将目标定在喀尔喀蒙古，鄂齐尔免不了隔三差五的笑话嘲讽一番。

康熙摇摇头：“漠南四十九旗相互支援可以守住这片地方，可漠北也不能放弃，喀尔喀可以当做四十九旗的御敌屏障，不要以为少了他们就没什么，少了他们，四十九旗中一些弱小的就只能任人抢夺了。

而且喀尔喀还可以当做我们日后进攻漠北地区桥梁，少了他们可不行。”

这些话说出来也就四个字，唇亡齿寒，但康熙不可能对着蒙古王公说着汉文典故，所以只能讲一讲喀尔喀有益的地方。

这席话一出，场面上除了一些愣头青，老狐狸们迅速懂得了康熙说的意思，鄂齐尔也是，刚刚他也只是没有转过弯，康熙这么一提点迅速也明白了这个道理。

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