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王洱先将食材整理一遍,眼中不时跳出注释。
【上品蛟鲨鱼翅(干):妖将后期境蛟鲨之翅,食之可补五脏、益心血、抗血脂。】
【上品龙头鲍(干):妖将初期龙头鲍,食之清热明目。】
……
居然清一色都是上品食材,妖将期妖兽,那可是相当于金丹期修士的强大存在。
不过想想病倒的是秦琼,倒也该是如此,才能配得上身份。
“事情从急,老夫便只要了些低级些的食材,先炖出一锅试试,若是确认有效,老夫再想办法”
魏征见现在无事,随意说道。
王洱将送来的空酒坛掀开,一阵浓厚酒香传出来。
只是闻着酒香,王洱便清晰地感觉到自己修为在往上蹿,丹田内的赤红色灵力不断增长。
“酒坛也不宜用过好的,六百年的绍兴黄酒,倒了也不算可惜。”魏征继续介绍道。
……
算了,都是别人家的,轮不到自己心疼。
稍稍放平心态,王洱便开始按着记忆中法子开始处理食材。
佛跳墙,第一步就是各种食材要分别烹制。
鱼翅要加葱、姜、黄酒熬煮,煮好之后捡出葱姜,加块肥肉上蒸笼蒸制。
鲍鱼要用旺火蒸至软烂,切开打上十字花刀,再加骨汤绍酒继续蒸。
其余食材亦是根据特性,煎、炒、炸、煮各有不同
九荤九素,便相当于单独烹制了十八道菜,这还只算是先头准备而已。
整整花了一个多时辰,王洱才勉强将十八种食材处理好。
魏征则是一直候在一旁,做些加水递料的活。
看着各种奇奇怪怪的烹饪方式,闻着膳房内充斥的食物香味,魏征更加坚信,王洱背后师门强大,已经将丹膳之道发展到了极高的地步。
将食材依序塞进酒坛,再倒进些花雕酒与高汤,取片荷叶封住坛口,拿个小碗倒扣在坛口,齐活。
“山长,接下来可就交给你了,若就这么慢炖,至少也得两三个时辰,晚辈倒是等得起,就怕秦国公等不住了。”
魏征自然明白他是什么意思,当即双手一张,一道透明薄膜率先飞出,护住酒坛周身,紧接着一道湛蓝火光自魏征手中窜出,直将整个酒坛包裹在其中。
王洱看着那湛蓝火焰,不禁生出了几分羡意,这火可不知比自己的妖火鬼火高出多少品级。
不过半柱香的时间,魏征便停手收功,道:“若按凡火慢煨三个时辰的功夫,现在便差不多了。”
王洱也不知道是不是真的好了,佛跳墙的特征之一,便是未开封之前,谁也不知道里边是个什么情况,连气味都闻不到些。
不过既然魏征都说好了,王洱自然信服,当即打开膳房门,喊人上菜。
秦夫人带着一行人都候在门外,见门总算是打开了,赶紧凑了过来,个个都是一脸急切。
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