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“奶奶,我真不是贪吃鬼哦,只是想去瞧个新鲜,看看筠姐她们家到底来了些啥好吃的。筠姐可是带了好多好吃的来呢!”孙沐徐边说边兴奋地打开地上的箱子。他拿起一个又大又红的西红柿给奶奶看,又拿着一根玉米棒子在奶奶面前晃啊晃的。
“嘿,这玩意儿可新鲜呐,赶紧叫人洗一盘过来,我这个老太太看着都嘴馋得不行啦!”孙老夫人笑着指挥旁边的丫鬟去洗一些西红柿和圣女果。然后,她又好奇地询问起玉米的事情,李颂筠便简单地向她介绍了一下。
“今年我们种的不多,大部分都留作种子了,所以带来的也不算多,权当是开眼界了。如果孙老夫人感兴趣的话,可以在府里种上几棵,当作观赏植物也是不错的选择。新鲜的玉米无论是煮还是炒,味道都特别美味。等到下一季玉米成熟时,我们一定会给府里送一些过去的。”
“你真是有心了,我就喜欢这些新奇的玩意儿。在府里种上一点儿也挺好的,既能欣赏到美景,又能品尝到新鲜的食物。只不过咱们府里好像没人懂得怎么种植,还需要姑娘你多多指点一下。”
“那当然没问题。”
不久之后,丫鬟们就端着洗好的西红柿和圣女果走了进来,孙沐徐迫不及待地抓了几颗圣女果塞进嘴里。孙老夫人也热情地邀请李颂筠姐弟几人一同品尝,李颂筠也试着咬了一口。虽然家里人都很喜欢吃这些水果,但因为家里一直都有供应,所以并未显得太过珍贵。
又聊了一会儿天,孙老夫人就让孙沐徐带着颂轩几个孩子出去玩耍了,身边的仆人们也纷纷退了下去,只留下李颂筠陪伴在孙老夫人身旁。
“老夫人,您是不是有什么话想要对我说呀?”
"您说吩咐就太客气了,其实就是找李姑娘私底下聊聊天。她这儿的新鲜蔬菜可是种类繁多,让我这个老太太都感到惊艳不已。
这次请李姑娘到咱们京城来,想必以你的聪明才智,肯定也猜出了个大概。我家主要是做生意的,当然希望生意能够蒸蒸日上。如果李姑娘能和品香阁长期稳定地合作下去,对我们两家来说都是好事儿。"
"老太太的想法,自然也是我所期望的。要是没有这样的念头,今天我也不会站在孙家的门口了。但是,关于品香阁的事情,老太太真的可以全权做主吗?"
"说实话,这家里的事儿,我这个老婆子还是能说了算的。自从老头子走后,孙家表面上看起来还行,但实际上已经无法与过去相比了。
我那俩儿子做生意实在是没那个天赋,大儿子虽然名义上管理着家里的生意,可生意却越来越差劲了。小儿子在外面做官,家里的事情他是不管不顾的。孙子们年纪尚轻,都还需要好好磨炼呢!
所以这个家现在只能由我这个老婆子先撑着了。每个家庭都会遇到一些烦心事儿,我这个老婆子也是憋得慌,所以才会找李姑娘聊聊天,李姑娘千万别笑话我。"
"哪儿的话,家家户户都有自己的难处,这句话放在哪里都适用。我还挺敬佩老太太的为人呢!"
"人老了,很多事情确实是力不从心了。好在老头子还留给了我一些忠诚又有能力的老伙计,这也算是不幸中的万幸了。"
"既然品香阁老太太您能做得了主,那咱们就来好好聊聊这个合作的事儿吧!"既然孙老太太话已经说到这儿了,李颂筠也是个直爽人,干脆就直接开门见山。
她这次进京城的目的,就是想和孙家的负责人们商量一下如何给他们的品香阁提供足够的蔬菜和粮食。毕竟,那个几百亩的庄园规模可不小,每年产出的粮食和蔬菜数量庞大,如果能直接把这些都卖给品香阁,那她就省心多了。
"关于今年庄园里的产出,李姑娘您是怎么算计的呢?"
"现在庄园里主要种植的是芸薹和豌豆,等到春天来了,差不多就能收获了。芸薹这种作物可以用来榨油,一百亩的芸薹能产出不少油呢。
假设每亩地能生产四百斤的芸薹籽,再按照出油率三成半计算的话,每亩地就能产出一百四十斤的油,一百亩地就是一万四千斤。不知道这样的油品香阁是否愿意收购呢?"
"芸薹?这个名字倒是听过,但是从来没听说过芸薹还能榨油的呀?我只知道有些人家会种芸薹来食用。"
"其实是我在偶然间翻阅古书时发现的,然后也询问过一些人,确实没有人用芸薹籽榨油的。但既然有相关的记载,而且产量都说的清清楚楚,我觉得应该是可行的。离收获的时间也不远了,不如就先试试看吧!"
"要是真能成功,那你可真是为百姓们立了一大功了。一亩地就能产出这么多的油,那天下的百姓岂不是再也不用担心油不够吃了吗?"孙老太太显得非常激动。
油可是个稀罕物件儿,即使是有钱人家也不会随便浪费,普通家庭更是要精打细算。如果生活条件不好的人家,哪舍得放弃呢?因此,平时百姓家里吃的菜大多都是炖煮的,炖得软烂入味,有的放一点油,有的甚至不放油。
而炒菜和炸食物则需要大量的油,一般的家庭只有在过年过节的时候才会奢侈一回。
村子里都在流传,一户家庭的女主人舍不得用太多食用油,煮菜时竟然想出了一招,先将筷子加热再插进油罐子里,通常情况下,筷子能沾上不少油,但加热后的筷子似乎什么都沾不上,顶多只带起一点点油花儿。当这些油花倒进锅里,和没有添油的菜肴并无太大差别。许多人听到这个故事,可能会认为这家的女主人过于吝啬,甚至连油都舍不得用。
然而事实并非如此,这个看似辛酸的故事,实际上正是许多家庭生活的真实写照。这也是无奈之举。
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