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穆奚把炒好的牛肉末放在蛋羹上,再把剩的牛肉汤烧开,往里面烫熟了豆芽算是一道素菜。
这就能开饭了。
一天三餐,晚餐应该是吃的最少的,可他们的饮食习惯里晚餐却是最丰盛的。
可能是因为生活的环境,白天的那两顿,大家因为干活并不能凑在一块,只有晚上日落而息了,家人才能在同一张桌子上吃饭。
两人中午也是饿了就随便吃个包子面条,到了晚饭才会起锅烧菜。
穆奚把筷子递给赵叶青,夹了一块牛肋条放进她的碗里。
清蒸的牛肋条蘸上葱油蘸料,牛肉入口即化,肋条之间的少许油脂泛着奶香,被咸鲜的葱油酱汁中和,回味中竟然还有丝丝的清甜。
明明是清蒸的菜,配上葱油后竟然意外的下饭。
鸡蛋羹没有覆盖保鲜膜蒸,看着卖相一般,有些孔洞,可因为鸡蛋的品质好加上好吃的牛肉末,略微粗糙的口感并不妨碍它的味道好吃。
赵叶青最喜欢拿这样的鸡蛋羹来拌饭。
这一点穆奚一直不能理解,在他的概念里,鸡蛋羹就是直接吃的,用来拌饭很奇怪。
秉持着不理解但是尊重的原则,他用调羹又往她的碗里舀了一勺。
两人吃饱的时候,锅里的鸡肉也煮好了。
一只大公鸡,一半煮熟了用鸡肉拌饭喂狗子,另一半生的均分给两只豹子。
最近不下雪,天气没那么冷,白天最高能有十八度左右,糊糊和雪饼白天就会出去觅食。
有时候能找到,有时候不行,回来的时候,赵叶青摸摸肚子就能知道。
今天不太能摸出来,像是有又像是没有。
估计是吃了也没太吃饱。
赵叶青问它们,它们也只是在她手心蹭蹭的,举着两只前爪爪在地上打滚卖萌。
看在可爱的份上,那就多喂一顿吧。
刚才还撒娇的豹子们,面对穆奚就恢复了正常。
他冷哼了一声才给它们喂饭,赵叶青到院子里把羊奶冰拿进了厨房。
把装着羊奶冰的碗放进热水里泡一泡,让里面的冰能和碗壁分离,再用刀把冰切成块再切成片。
奶不像是水,冻过也是有点绵软的,切成片之后稍微戳几下就像是绵绵冰了。
把羊奶绵绵冰装回碗里,舀一大勺蜜红豆淋在上面。
羊奶绵绵冰是淡黄色的,点缀着红豆显得十分有食欲。
“餐后甜点~”
穆奚吃到嘴里就知道这调味是根据自己口味来的,赵叶青不会吃这么甜的蜜红豆。
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