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第295章 杀猪菜（第2页）
把屋子装饰好，又把晒干的桂花做成了香包，悬挂在房子的各个角落，让香气慢慢散开。
赵叶青原地转了一圈，把整个屋子打量一遍之后满意的点点头。
看着总算不像一个火柴盒了。
等到除夕一早，今天像是有某种节日气氛的召唤，都不用调闹钟，刚早上七点不到，两人就自然醒了。
洗漱完，终于能把老早就准备好的对联贴上去。
门口是出入平安，门内是年年有余。
赵叶青还用红纸剪了窗花，在所有房间的窗子上都贴上了，显得热闹又喜庆。
穆奚出了一趟门，把鱼塘里的鱼都拿到湖里里去放生了，只留了两条在鱼塘里今晚做菜用。
年夜饭也是从前两日便开始准备了，炸地瓜，炸丸子...本想着把猪杀了炸些酥肉，可两人忘记把要杀的猪单独隔出来饿肚子。
杀猪的前三天就基本不给猪喂食了，最多给点米汤，让它清空肠胃。
可两人想起这茬的时候已经是两天前的事情，只能赶紧把猪隔离出来饿了两天，到今天刚好第三天，昨晚开始这头猪就没有吃过任何东西，就为了今天能没力气挣扎。
把家里装饰好了，两人便将猪拖了出来。
第295章杀猪菜
现在这头猪才一百斤左右，两个人也费了九牛二虎之力，才终于把它按倒，那嚎叫声响彻了这一片草甸，听得一个猪圈的猪都瑟瑟发抖。
穆奚赶紧拿出了榔头两下子就给它敲晕了，这倒是比两人之前预想的顺利，起码不需要用到枪。
杀猪两人都还是第一次，可以前也见过一些。
大锅里已经提前烧了水，脖子划一刀把猪血放干净了，才把热水拿过来给猪褪毛。
天气冷，滚烫的猪血流出来的时候都带着一股白气。
赵叶青在外头站了一会手就冻得有些发红，在装着热水的大桶上借着蒸腾的热气把手熏暖和，才开始刮猪毛。
大多野猪的猪皮是黑灰色的，可不知道是不是养殖的原因，这颜色看着倒没有之前猎杀过的纯野生野猪那么黑，更像是深棕色。
把外头的猪毛用开水烫过之后，去除起来倒也比想象的简单一些，没有纯野生的毛那么硬，皮质也更柔软。
刮干净了猪毛，穆奚把磨得锋利的刀拿出来，对着猪的肚子由上至下划开。
里头的肉质和野生的野猪大相径庭。
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