混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第348章 水田里（第1页）

吃掉了一半的米粉之后，赵叶青才将那炸的金黄酥脆的炸蛋泡进去，吸满了汤汁的炸蛋才是最好吃的状态。

整个厨房里此时只剩下了嗦粉声。

第348章水田里

这样蒸出来的切粉还是没有市场上买的那么有韧性，泡久了就容易发软断掉。

赵叶青吃到后面端起碗，用筷子扒拉着有些断掉的米粉和盛在碗底的小料一块儿暴风吸入。

鲜亮的红油染红了嘴唇，穆奚拿了手帕递给她擦嘴。

“吃饱了吗？田螺还吃不吃？”

赵叶青打了一个饱嗝：“吃！”

田螺就那么一点肉又不占肚子，当然要吃。

穆奚之前剥下来的螺肉放在米粉里浸染了螺蛳粉的味道，试不太出来这道炒螺蛳原本的味道。

穆奚盛了一大盘子田螺放在桌上，赵叶青熟练的用食指和大拇指捏住一颗田螺，中指塞住了田螺已经被剪掉的尾部。

把田螺送到嘴边，嘴唇用力一吸，吸的同时中指微微放开，完整的螺肉就被吸溜了出来。

小时候这就是山里孩子最常吃的零食之一，吸田螺的技术她早已练的滚瓜烂熟，从来不需要用到牙签。

紫苏和田螺在一块堪称绝配，特殊的香气让田螺的味道更有层次，有鲜有香还伴着回甜。

一盘子田螺吃完他就真的一口也塞不下了。

炒制的田螺还剩了不少熬煮的螺蛳粉汤底也剩了很多，汤锅里面有带着肉的猪骨和牛骨还能啃着吃。

赵叶青今天吃了螺蛳粉，明天肯定也还是要吃的，她去洗澡的时候，穆奚就又起锅蒸制了不少米粉，出锅切好之后怕粉条放久了粘在一起，就淋上少许油抓拌一下，放进冰箱冷藏。

明天早上要吃的时候把汤一加热，放上调料，淋上热汤就又能吃了。

这自制的螺蛳粉味道并不臭，和以往买到袋装的气味并不相同，可同样麻烦的是即使不臭，身上也有浓郁的螺蛳粉气味。

赵叶青洗完澡了就让穆奚去洗澡。

螺蛳粉的热度在家里持续了快一周才逐渐消退，赵叶青好几次都已经把主意打到养螺蛳这件事儿上了，要不是苦于真的没有这方面的养殖经验，她就已经下手了。

不过好在今年稻田里有不少的田螺，也算吃了个过瘾，穆奚还去溪流里边又摸了不少石螺回来，熬煮出了超级加倍浓缩的螺蛳汤底。

分成小份放在冰箱里冻成块备用，到时候即使是没有石螺田螺的季节，也能拿出来煮螺蛳粉吃。

保温箱里的鸭子已经可以放出来了，短短一周的时间，它们就长大了一圈，第一次到院子里的时候还心惊胆战的不敢乱跑。

宇智波逼王，装逼就开眼！  从玩家开始入道  无限复活？我一次不死，战力爆炸  我写日记通古代，女神们心潮澎湃  让你写爽文，你贴脸开大？  贬妻为妾？贤德大妇她掀桌了  世间二三事  无限：欧鳇的享欲  网游中召唤决斗怪兽  Doki猎人心跳攻略指南，但玩家只想变强  情深不负：秦少别来无恙  认错男主后我反向渡劫  抗战之家有逆子  足坛巨星  霜炎战姬：霸者归途  末世之春回大地  明星村  人在古代：癫佬的自我修养  超级无敌变身美少女  红楼续梦赤瑕恩