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“哥哥这是鸡的什么位置,我看着好陌生。”
听到钱豆豆这个问题正在烤串的钱汪东手不由的顿一下:小妹你真想知道这是鸡的什么位置吗?
钱豆豆用一双星星眼真诚的看着钱汪东。
钱汪东无奈地摇摇头:说了你可别嫌恶心。
“这么好吃的东西我怎么可能嫌弃他恶心。”
钱汪东并不担心钱豆豆会将嘴里吃下去的鸡尖吐出来,这个年代的孩子肚子里面都没有什么油水,像鸡尖这种高热高油的食物也是最符合他们胃口的。
这个时代工资本来就少,猪肉价格也不低,通常大家买肉也都只会买肥肉回去熬制猪油。
大家买肉的时候也是疯狂挑最肥的地方购买,那些瘦肉几乎没人要。
“小妹,这是鸡尖。”
“虽然是鸡屁股但是味道真的很好,哥哥我还要一串。”
看到钱豆豆对鸡尖不反感,钱汪东笑着点点头又递给了钱豆豆一串,同时又将一串鸡肝也一起递了过去。
“尝尝鸡肝,烤制完的鸡肝也好吃。”
烤鸡干也是一门技术活,鸡肝这个东西不能烤的太老,烤的太老就会影响到口感。
钱汪东烤制的这些东西得到了钱豆豆和王宝军的认可,不管是鸡尖还是鸡头烤制出来的味道都非常不错,尤其是鸡尖得到了二人最多的好评。
“别说鸡尖这个东西吃起来口感真心不错,最主要的是一口咬下去真的很解馋。”
钱汪东面带微笑:当然解馋,这段时间你应该是没吃什么油水大的东西,要是吃多的话,不可能一次吃这么多的鸡尖。
王宝军放下手中啃了一半的烤鸡爪:唉......别提了。
“最近这个猪肉也不知道是怎么一回事,以前以我的人际关系,买猪肉,买不平票也是可以买到一些的,但最近这一两个月也不清楚是怎么回事,想吃猪肉就必须拿票没有猪肉票的话想都不要想。”
听到王宝军这么说,钱汪东立马就意识到猪肉票如果要求这么严的话,那就只有一种可能,那就是什么地方遭遇到了猪瘟导致猪肉产量下降,这才必须要凭票购买。
虽然钱汪东大致能猜到原因,可并不想把这件事说出去,一旦说出去可能会引起不小的轰动。
王宝军这个人在平时不喝酒的时候嘴严的很,可是一旦喝酒就将那些有的没的事全部都说出来,像这种性格这件事绝对不能让他知道,要不然一会和刘广德吃饭难保不会将这个件事说出去。
“买不到猪肉也没什么,这不有很好的替代品吗?”
“反正你们杀鸡的时候,鸡尖这个东西有的是,拿出来简单烤一烤就可以解馋,除了鸡尖可以解馋之外,鸡皮烤完味道也不错。”
由于鸡皮实在是不好穿,钱汪东也没有穿多少,刚才给王宝军和钱豆豆品尝试只烤了几串,这几串也都被钱豆豆吃了王宝军并没有吃到......
“哥哥鸡皮也好吃,豆豆喜欢吃鸡皮。”
听到钱豆豆这么说,钱汪东立马起身将剩余穿好的鸡皮全部都拿了出来。
王宝军见状吼道:不公平!
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