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垒灶台很简单,谢云峥在垒完灶台后,又在一旁整理出一片空地,地面全是石头,烤土豆时只要把柴灰与土豆扒拉进去要不了多久就能熟。
石头的导热性很好。
宋静姝也没休息,而是在做准备工作。
土豆倒出来不需要清洗,反正一会要滚柴灰的,麻烦一点的就是腌制鸡肉,还有清理活生生的黄鳝,泥鳅,螃蟹。
“可惜没有辣椒。”
宋静姝一边用盐研制鸡肉一边说了一句。
“江浙这边的口味清淡,太辣虎子他们可能吃不习惯。”忙完的谢云峥走近宋静姝,伸手给妻子捋了捋垂落脸颊的发丝。
大太阳下走了二十来分钟,宋静姝之前还湿润的头发大半干,腌制鸡肉时,她已经把头发在脑后挽了起来,但因为刚洗过,有些发丝调皮地顺着脸颊飘荡。
谢云峥的手是洗过的,干净,也干燥。
摸到宋静姝的脸上,带着微凉,这给脸颊发红的宋静姝带来了一丝清凉。
几乎是出于本能,宋静姝的脸蹭了蹭谢云峥的手。
一声轻笑出自谢云峥的口。
谢云峥很喜欢重新而来的妻子。
宋静姝白了谢云峥一眼,没说话,而是接着忙碌手里的活。
三只鸡,她打算一只明火烧烤,一只埋到火里做成叫花鸡,最后一只炖一锅鸡汤,再把大米混上一起煮,那么多人足够吃饱喝足。
烤鸡与叫花鸡要想好吃,腌制一定要到味。
调料只有盐,但也不是只撒上盐就能好吃,宋静姝这会就是在给撒了盐的鸡肉按摩,经过这样搓揉过的鸡肉熟后更劲道好吃。
“需要我做什么?”
谢云峥见宋静姝没搭理自己,主动问了一句。
视线也落到还没处理的黄鳝,泥鳅身上。
“弄点水把黄鳝与泥鳅养一养,让它们再吐吐泥水,一会烤来吃。”条件太有限,宋静姝这里别说刀,连锅铲都没有,不可能做多复杂的菜式。
“好,我来处理。”刚好一旁有个小石洞,谢云峥手脚利落把石洞里的水换掉,然后把黄鳝、泥鳅、还有螃蟹放了进去。
都被串着的,跑不掉。
宋静姝他们这边忙忙碌碌,孩子们也陆陆续续回来,最先回来是出去捡拾柴火的虎子这些小朋友。
各自怀里都抱着不少干枯的柴火。
这种柴最容易烧,只要一点引火的火星就能烧出旺盛的大火。
虎子他们把柴火抱到后也没有停,转身又去捡拾,做这么多食材,需要的柴火很多,得多捡拾一点。
谢云峥见宋静姝忙得差不多就去洗锅,宋静姝则把柴塞到石头灶里点上火。
火烧起来,谢云峥也装了半锅水回来。
“可惜没有刀。”宋静姝对于整只鸡兴叹,要是能拆解成小块炖,半个多小时就能吃了。
“刘肃他们应该有刀。”
谢云峥没有担心,而是在清理出的地面上烧上火堆。
火堆烧得很大。
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