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第84节(第1页)

将炸好的鹅掌放入已经煨制好鲍鱼汁中,再添加一些清水,加入花菇继续熬煮。

等到第一道玫瑰山药泥上了之后,洛文柠马上开始焯起了小青菜,原本如果有西蓝花的花,配菜放一朵西蓝花是最好的,但这个年代没有西蓝花,洛文柠只能用小青菜所替代。

她将小青菜放入开始中,焯烫了几十秒钟,马上捞起来,不能烫太久,蔫了就不好看了。

好在她用的小青菜菜梗短胖,稍微整理一下便好像一朵花似的,洛文柠耐心地将小青菜一颗一颗地整理好,每个盘子上放上两朵。

三十个盘子全部摆好,原本光秃秃的盘子上,多了两朵像花一样的小青菜,顿时好看了许多。

煨制鹅掌的锅中飘出浓郁的香味,等厨房管事来催第二道菜的时候,洛文柠立马便将锅中的鹅掌和花菇盛出来,放置在盘子上方,并且浇上一勺汤汁上去,顿时帮洛文柠抬着锅的两个帮厨,便陶醉起来。

白瓷盘中一只鹅掌、一个花菇、两朵青菜,被洛文柠摆出好看的造型,没多大功夫,一道鲍汁花菇扣鹅掌便做好了。

厨房管事又是一声令下,跟刚才一样,三十个盘子霎时便取走,端上正好品尝完玫瑰山药泥的宾客们桌上。

“咦,这是鹅掌?”瑞王刚刚将山药泥一丝不剩地吃进肚子里,便看到这样一盘别致的菜肴端到桌上,不由地开口问道。

“正是,这道菜名叫鲍汁花菇扣鹅掌,瑞王殿下请慢用。”上菜的丫鬟外貌姣好口齿清晰,声音悦耳动听。

瑞王此时却顾不得欣赏上菜的漂亮丫鬟,他的眼中只有鹅掌,洛姑娘真是有一颗七巧玲珑心,怎么最为普通的鹅掌,也可以被拿来当做佳肴,平时这种食材都不是不怎么吃的吗。

不仅瑞王如此想,参加宴会的众人都这样想,太子妃环顾了一圈左右的宾客,嘴角露出一丝嘲讽的讥笑,这些人若是知道此道菜是用鲍鱼熬汁做的,恐怕就不会这么想了吧,太子妃就是想让大家有这样的反差,所以才首肯了做这道菜的。

凌正煜和凌双儿的表情都很专注地看着面前这道菜,与在座的人心理活动不一样的是,凌正煜在想,阿柠真是太有才了,鹅掌都可以被她做的这么香喷喷,闻着就好想吃。凌双儿的内心想的却是,怎么还不叫人动筷呢,太子妃赶紧说话啊。

“诸位公子小姐,这道菜呢,名叫鲍汁花菇炖鹅掌,是用鲍鱼熬制所成,请大家品尝。”太子妃慢斯条理地说道,得让这些见过世面的公子小姐知道,这可不是普通的食材做的。

果然,太子妃的话音刚落,坐席上的人不由地吃惊,看似普通的鹅掌,原来是用珍贵的鲍鱼熬成,鲍鱼可不是人人都能吃得起的,就算是京都世家子弟,也不是时常可以吃到,太子府居然用这么珍贵的食材去熬制一只鹅掌!

太子妃睨视着众人,大家吃惊的表情,让她的面子上很有光,她暗想,现在就这么吃惊了吗,那等一会你们不得要吓着了?

瑞王爷听了太子妃的话,内心震动,用鲍鱼汁熬鹅掌?真是闻所未闻,真是胆子大,不过,嗯,真香。

鲍汁的香味的确与普通食材不一样,只闻着这个味道,就如同感受到了鲜美一般,瑞王不由地咽了口口水。

既然太子妃开口让吃了,那还不赶紧的!

瑞王拿起筷子夹起那只肥嘟嘟的鹅掌,哟呵,跟以前吃过的鹅掌很是不同,筷子夹着就感受到了肥糯弹性,瑞王不由地更加期待了。

一口鹅掌入嘴,瑞王爷的眼睛不由眯了起来,太鲜美了!鹅掌果真就跟想象中的一样,肥糯有弹性,不能说入口即化吧,但也几乎是嫩如豆腐了,奇了怪了,以前吃到的鹅掌都硬邦邦的,根本没什么嚼头,为何这只却如此柔嫩呢!

想着想着,瑞王爷又咬了一口,当真是嫩得很,一点都不废牙口,关键味道太鲜美了,果然鲍鱼汁熬制出来的,就是不一样!

一只鹅掌吃完,瑞王爷感受到了嘴巴的不满足,他见盘中那朵花菇,被汤汁包裹着,不由地筷子就伸过去夹了起来。

仔细端详了一下,花菇的表面划了个十字缺口,应该是想让汤汁能渗透到花菇里面,瑞王轻轻咬了一口,便感觉到了满□□汁,鲜美的汁水在口中溢开来,原来这花菇的味道也如此美味,一开始还以为这只是一个配菜而已呢,没想到不比鹅掌差呢。

花菇吃掉了,瑞王又把目光瞄准了两朵像花似的青菜,本来想着不吃了,但鲍汁的鲜味却诱惑着他,再一次将筷子伸向了浇满了鲍汁的青菜。

嗯,果然浇了鲍汁后,连青菜都沾染了鲜美的味道,青菜的清香脆嫩,正好中和了鲍汁的浓郁,最后这一口青菜显得更加清爽可口。

看着空空的盘子,瑞王爷顿时有些意犹未尽,怎么这么快就吃完了呢,他抬起头来,看到对面的凌双儿,她吃的速度没有自己快,应该正在吃那朵肥硕的花菇,她应该是一口就把花菇塞到了嘴里,腮帮子都鼓出来了,小小的嘴巴不停地嚼动着,脸上的表情很是满足。

瑞王不由地看呆了,双手撑着下巴颌,这么多年不见了,双儿还如同小时候那般可爱,娇俏的脸上还带着一丝没有褪去的婴儿肥,也正是这一点点婴儿肥,让她显得又英气又可爱。

凌正煜已经吃完了,他跟瑞王一样,把盘子里能吃的都吃得光光的,心满意足地擦了擦嘴,他脑海中不由地浮现出正在厨房忙碌的那个身影,不知道她吃过没有,光忙着做东西给他们吃,她自己肚子饿不饿呢。

凌正煜心中叹口气,有点想去厨房看看她了怎么办,但现在才上了两个菜,都没借口出去,而且就算去了厨房,估计她也在忙着,没空搭理自己吧。

凌正煜无聊地抬起头,便看见对面的瑞王,正盯着自己身边的双儿看呢,他眼神一变,眼风如刀地看向瑞王,哪知瑞王根本就没往他这边瞧,仍然直直地盯着双儿。

“咳咳咳咳”凌正煜不由地咳出声来。

“三哥,你怎么了?哪里不舒服了吗?”凌双儿的注意力被凌正煜的咳嗽吸引过来,赶忙问道。

[快穿]宿主总在修罗场中装可怜  冉冉向东  沈影帝的小甜妻  穿书后校霸男主看上我  许你一世天晴  看妇科发现主治医生是  岁岁平安(校园甜h)  远东星辰(出书版)  那个男二上位了  精神病患者的逆袭  [末世]刚结婚就末世了  今天沙雕学长弯了吗  女扮男装后被死敌暗恋  我和狼王有个约会  七十年代再婚夫妻  春风一渡(古言,剧情)  我成了七零年代女中医  追男特训班  最美的礼物是相遇  摺星女孩  

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