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顾圆圆愣了一下,想起自己为了省钱,每天吃的都是卖剩下的东西,的确是从没特意给自己买过什么。
牛奶虽然多了点,不过这个时代的保鲜技术已经相当高,东西放在保鲜柜里,只要不拿出来,几个月也不会变质,倒是不用担心浪费,而且她也的确好长时间没有喝过新鲜牛奶了。
顾圆圆把东西收拾进保鲜柜,倒了一杯牛奶,仰头看向车顶:“谢谢你想的这么周到,星期五。”
星期五其实全车都可以监控,但它的声音是从房车顶部传来的,顾圆圆总觉得那儿才是它的所在地,下意识的抬头和它说话。
“照顾您是我的职责,主人。”星期五的声音依旧不带任何情绪,却让孤身在异世的顾圆圆觉得格外安心。
这个时代几乎没有人自己在家做饭菜,因此超市也很少能买到新鲜食材,顾圆圆用来做牛肉饼的牛肉,其实就是用最便宜的半成品牛肉泥重新调味的,好在身为一个技艺高超的厨师,她能够化腐朽为神奇,把难吃的肉泥做成美味的牛肉馅饼。
顾圆圆喝了一口牛奶,低头看了看杯子,突然起身又去了厨房。
白糖和水放进煎锅里,打开加热器,融化的蔗糖在煎锅里冒着细密浓稠的泡泡,颜色逐渐从透明变成浅黄色,顾圆圆及时断了电,焦糖在锅子的余温下又慢慢变成了琥珀色,散发出一股甜蜜的香气。
鸡蛋只留蛋黄,再加入白砂糖和牛奶搅打均匀,用勺子撇掉上面的气泡之后倒入加了焦糖的小玻璃瓶里,放进一旁的小蒸锅里中小火蒸熟。
随着温度升高,焦糖布丁甜丝丝的蛋奶香随着蒸汽慢慢散发出来,顾圆圆深呼吸了一口,开口道:“真可惜,你不能品尝我们的食物。”
房车里现在并没有其他人,星期五自然知道这话是对它说的,回道:“虽然我没有人类的味觉,但我可以记录下您的新食谱,需要帮您加入明天的菜单中吗?”
“你真贴心,星期五,加一项试吃吧,一共十份,先到先得。”
“好的主人,已经将焦糖蛋奶布丁加入明天的菜单,”星期五回答道,随即又说道,“星澜小姐来了。”
星澜是顾圆圆来到这个地方之后认识的第一个“人”,但她并非人类,而是来自维肯星系的维肯星人。
维肯星系和太阳系比邻,那里的人长得和地球人很像,但他们的皮肤是蓝色的,顾圆圆第一次遇到星澜的时候惊讶的说不出话来,几天后才适应了一个“阿凡达”开口和自己说普通话。
星澜性格开朗,而且非常热心,顾圆圆刚刚到这个房车基地的时候跟着她学了很多生存知识,现在顾圆圆也会每天给星澜留一份吃的,等她结束了工作过来拿。
星期五给星澜开了门,蓝色皮肤的年轻女孩一进门就嗅了嗅鼻子:“好香啊,圆圆你又做了什么好吃的?”
“来的正好,我做了新品,”顾圆圆拿了一份焦糖布丁给她,“焦糖蛋奶布丁,尝尝?”
星澜对她的厨艺现在无条件信任,她伸手接过顾圆圆递过来的还有些烫手的布丁,透明的玻璃小瓶子里面,最底下一层是深琥珀色的焦糖液,上面则是浅黄色光滑的蛋奶冻,因为刚刚蒸熟,还有些颤颤巍巍的柔软。
等不及它变凉,星澜先挖了一小勺,勺子在进入布丁的时候几乎没有遇到任何阻力,柔滑的布丁立即顺从的躺进银色小勺子里,她吹了两下,迫不及待的放入口中。
这个被顾圆圆叫做蛋奶布丁的东西,吃起来竟然比闻起来还要美味,口感丝滑柔软,轻轻一抿就像是化成了液体,只留下浓郁的奶香和鸡蛋的醇厚香气,以及舌尖能感觉到的甜蜜滋味。
星澜激动的连连点头:“好吃!这个比牛肉馅饼还好吃!”
顾圆圆把剩下的布丁放在一旁晾着,指导她道:“你连着底下的焦糖一起吃。”
星澜从善如流的又挖了一勺。
下层的布丁被焦糖液染色,已经变成了浅棕色,她吹了吹气放进嘴里,又是和刚刚不一样的美味,焦糖特殊的焦香味和一丝丝的苦味让布丁的味道更有层次,星澜边吃边呜呜的说道:“给我一百个我也能吃得下!”
条件有限,这其实并不是顾圆圆做出的最标准的焦糖布丁,可怜的孩子真是没吃过好东西。
“要是有火焰喷枪的话,还可以做出那种顶上有一层焦糖脆壳的布丁来,”顾圆圆说道,“不过那个好像没得卖。”
“火焰喷枪?”星澜咽下口中的布丁,“长什么样子?”
顾圆圆想了想,给她描述了一下火焰喷枪的原理和作用,问道:“你知道哪里有这种东西买吗?”
“这还不简单,不就是高温加热吗,”星澜吃完最后一口焦糖布丁,舔了舔勺子,“明天我给你做一个。”
顾圆圆对此有些怀疑:“这也能做?”
“这有什么难的,明天我做好了带过来给你。”星澜把空了的玻璃瓶扔到垃圾桶里,“对了,我的晚饭。”
“早给你准备好了,”顾圆圆把放在保鲜盒里的牛肉饼拿出来递给她,“两个,一个晚饭,一个明天早饭,带回去放保鲜盒。”
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