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黄瓜去头尾切片,和黄豆芽一块落入锅中焯熟。一熟了渝汐就立马拿个大漏勺子把它们一并捞出,放进冰水里淬冷,保持口感的爽脆。
淬过之后就装在瓷盘的盘底垫着。
葱是熟练地切成花碎,姜是特地用的老姜,这样子做出的菜才够辣,更去腥。老姜里的纤维很多,但渝汐依旧轻轻松松地切成薄地几近透明的丝状,秀了一手好刀工。
为了磨练出这手刀功,渝汐曾经的手可是好几处厚茧。可现在身子变了,细嫩纤长的手这么耍花式,看着真挺炫酷的。
大锅烧热,先放一大勺渝汐自己炸的猪油渣,让其自己受热融化,脂油的气味满屋飘香。
下入葱花姜丝和切碎成段的小米辣,花椒一定是必不可少的,和油一块爆香,再来一勺生抽,擓一勺自酿的豆瓣酱。肉还没下锅,辣爽的味道就让人止不住的吸鼻子了。
【清风:我靠好香啊,刚才那勺东西是什么,好香啊!】
差不多了,渝汐又下入几束青花椒,跳水兔一定得够麻,否则味儿就不正了。下水稀释,红辣的汤汁看着人食欲大开,渝汐这时下入了肉丁。
没几下,就出锅装盘了,一大锅盖在豆芽和黄瓜片之上。老样子,渝汐一上桌就立马找个盖子罩住,不让不老实的观众偷吃。
对兔肉不抵触的那部分观众气冲冲,【带美食家:渝汐汐你干什么,不带馋人不给吃的!】
渝汐轻笑,“还没完呢。”
锅未关火,重新加上香油,和冲鼻的干辣椒一块爆炒,炒得热油滋咕滋咕的响。
百分百共感的观众因为凑太近了,止不住地打喷嚏,眼泪汪汪道【折磨,这就是折磨,汐汐你是故意的吗呜呜呜】
关火,盖子移开,热辣的沸油在满满一盘美味佳肴上灵魂一泼。余温把肉烫得滋滋响,冒着白汽儿。
“可以吃了。”
围观的观众又想吃又有点不敢下筷,犹犹豫豫的,正好听到渝汐说,“啊等等,我去切点香菜再点缀点缀。”
顿时,弹幕齐发【不要放香菜!】,然后生怕动作慢了似的,一拥而上——
【想吃蓝莓:!!!!awsl!!!】
【omg:渝汐你看我跪得标准吗?】
彩虹屁接踵而至,渝汐精致的脸庞在香气的烟雾缭绕下,简直在吃货眼里散发着圣洁的光辉。淦!谁再敢说渝汐妖艳,尼.玛这是救世济民的活菩萨!
很多之前挨了骂又不愿意走的观众见状,都有点动摇,暗搓搓地往跳水兔移过去。
这时,渝汐福至心灵般补充一句,“啊,对了,刚刚说不吃的观众现在不要偷吃哦。”
这部分观众:“……”
凭啥,就不!他们恼羞成怒,立马挑起一筷子送进嘴里,我看你能做得多好吃,不好吃立马向军部举报来抓你!
一入口,先是咀嚼到热热烫烫的兔肉,极度的Q弹滑嫩!没嚼两下,那肉丁就像是要顺着喉咙滑下去了一样!可这毕竟是数据,刚到入口处,它就消失得无影无踪了,叫人一阵空虚,随即眼神亮亮地盯上下一块肉。
品尝弹牙嫩爽的肉质过后,热辣的感觉就袭上来了。从舌尖到脑门,都热乎乎的,舌根还麻得一跳一跳的。咸辣鲜香的滋味占据口腔,他们一句话都说不出来了,只知道一筷子一筷子停不下来地夹着。
刚刚呛得他们直打喷嚏的辣油,现在依旧冲,冲得他们脑门发晕,额角发汗。但,怎一个爽字了得?
辣感麻舌,再夹一筷子盘底铺着的爽脆豆芽和黄瓜片,咯吱作响,暂时缓解辣得哈气的窘状,酸酸爽爽,然后再投入吃兔大战中去。
如果能吃到这么好吃的东西,他们打一天的喷嚏也愿意啊!
最开始弹幕兵哥哥落下热泪,边大口吃肉边含泪发弹幕——
【不想当将军的士兵不是好吃货:完了……以前是兔兔追我,以后怕是要变成我追兔兔了……TAT】
兔兔,怎么那么好吃啊?!
渝汐笑眼微眯,样子像只坏坏的猫,这还不算完呢。
一时间,#兔兔多可爱,请别放香菜#迅速挤上星博热搜,以可怕的话题热度飞速上涨着。
恰时,戎狄的训练正好停歇下来,他擦了把额上的细汗。微微喘气,充满力量感的胸肌起伏几下,他止不住地想起渝汐。
小朋友不知道喜不喜欢他精心准备的礼物呢,会开直播撸茸茸兽吗?
那场面一定超可爱吧。
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