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第二十六章 唐思雨 吃完这顿要（第1页）

等面揉好，江淮开始了抻面的过程，眼看着面条随着一次次的拉扯变得非常的细。

不过。

江淮并没有弄得太细，那样的话就缺少了口感。

大小适中是最好的。

烧水，煮面。

江淮也没有闲着，取出樱花虾，这种虾并不常见，主要分布在台省以及东南亚的一些国家附近。

当然。

这一切在系统面前都不是问题。

取出淀粉与面粉加入蛋清混合成糊，将山椒、花椒面和盐混合调和。

将虾在里面转一圈。

下油锅炸熟捞出，非常漂亮的樱花虾炸什锦就完成了。

“好香！”

在餐桌旁边坐着的唐思雨都闻到了非常香的味道。

看到樱花虾炸什锦被江淮捞出来，哪怕是没有吃呢，都可以感受到其中的酥脆。

接下来就是准备蘸料！

吃荞麦面和裤带面一样，最好一点一点夹着，蘸着料吃口味会在最佳的状态。

蘸料也很简单，鲣鱼高汤调配好味道即可。

鲣鱼高汤的做法和鸡蛋拌饭的肉冻的做法相似，不过在调味方面会稍微浓郁一些。

浓汤的味道让江淮也十分的满意

毕竟不是第一次做了。

若是第一次，恐怕这个调味就需要反复的尝试几次。

荞麦面也正好煮好。

江淮捞了出来，不断的过凉水，两到三次之后，用盘子装好。

荞麦面正式完成！

看着眼前自己做出来的美食，江淮自己也非常的满意，样子就非常的好看。

真正的美食，往往色香味各方面考虑的都非常的多。

“做好了？”

唐思雨已经等得有点着急了，双手也是握成了小拳头。

“嗯。”

江淮笑着点了点头端了去。

中间摆着一盘面，面前放一小碗的鲣鱼高汤蘸料，右边放樱花虾炸什锦。

“好漂亮！”

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