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延明纪略

作者:砀山寇更新时间:2024-08-17 22:35:32

崇祯八年,李自成、张献忠联营与左光先沿汉水对峙。卢象升统领东南,洪承畴经略西北,两面夹击,义军左右冲突,一把火烧了朱元璋当年出家的皇觉寺。徐光启提出编列的《崇祯历书》终于修成,西学东渐成果日丰。郑芝龙与刘香大战珠江口,一举成为海上霸主。多尔衮收服察哈尔各部,皇太极敲打代善,获得了后金内部的无上权威。日本江户幕府正式锁国。西班牙在秘鲁的银山日渐枯竭。《布拉格合约》签订,德意志的战场看上去要偃旗息鼓,红袍宰相却已经带着法兰西的雄师准备入场。汉中府,杨渊写下一副对联。“谋国之忠,识人之明,自愧不让元辅。同心若金,攻错若石,相期不负平生。”如果您喜欢延明纪略,别忘记分享给朋友. 延明纪略

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《延明纪略》第四十二章 席面

菜,唤作“接风”,取所谓风餐露宿之意。 后是四道热菜,其中有一道鸽汤燕窝,一道羊汤烩鸡脯,一道粉蒸肉,一道鲤鱼焙面,这里面都有讲究。 鸽子燕窝,取乳燕投林的意思,就是王阁老摆驾回家。 鲤鱼焙面,则是若王阁老这回家是风风光光,是鱼跃龙门之后化龙而归,绝不是仓皇而回、。 另外两道菜也都有说头,羊、鸡、面、肉这四样总和便是膏粱。膏,肉之肥美,粱,粮之精粹。意思是王阁老回来也是锦衣玉食,绝不是凄凄惶惶。 这四道,乃是点题的所谓镇菜。 过了这四道,还有道热菜,这才是杨府厨子做出来展现手艺本事的好菜,吃到这里,才算是结束了这一桌菜的政治意义,回归了饮食的本意。 用过了这道热菜,还有四样扫尾,都是清爽利口的汤...

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