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席间,林云舒还将自己研制的几样零食拿出来让大家品尝,提些建议。
她制作的零食分为:酸,甜,辣,微辣,麻辣,咸香,五香等品味。
酸的零食有:山楂卷,山楂糕,山楂球,酸枣糕,梅子干,话梅肉等等。
甜的零食有:麦芽糖,麻花,绿豆糕,鲜花饼,麻花,驴打滚,柿子饼,奶球等等
辣的零食有:鸭脖,鸭翅,鸭腿,鸭胗,辣条等等。
咸香和五香品味有:花生米,豆干,牛肉,豌豆等等。
她也记不得大家的口味如何,几乎每样都准备了些。这年代没有塑料袋,她是用米纸和油纸包装。
大家尝过之后,个个都赞不绝口。
族长更是乐弯了眼,他之前已经听大嫂说过做这些东西的目的,吃过之后,信心大增,搓着手道,“这些东西易储存吗?”
林云舒点头,“油炸的可以存放久一些,其他口味的暂时只能天冷运过去。正合适秋天这趟船。”
出海一回就能狠赚一笔,让朝廷越发重视海上贸易。原先一年一趟,现在是一年两趟。
宴席散后,林云舒将方子交给族长,让他回去就安排族人生产,“还是按照老规矩,三成利归我,七成归族里。”
今年好收成,族长将欠她的一万两银子都还了,手头还余些银子,大家也能过个好年。
田地是家族兴旺之本,族长没想到田地这么快就有生成了,也跟着高兴,“过完年,族里重新选族长,你要不要回族里凑凑热闹?”
林云舒见他脸上半点也不勉强,“其实你大可不必请辞。没人怪你。”
族长重重叹了口气,摇头,“不啦。”他咧嘴笑,“我还想趁着自己能动,想培养出一个秀才出来。我孙子已经八岁了。族里的先生说他很有天份。”
林云舒恍然大悟,“行。”他想了想,“你觉得谁能胜出?”
族长心中倒是有个人选,“我估摸着守庭大哥能胜出?”
林云舒大惊,“真的假的?”
顾守庭之前一直在族里教书,家境贫困。为何他能胜出?
族长捋着胡子,解释道,“自打小四考上举人,族里越发重视学业。家家户户的孩子无论男孩女孩都要送到族里读书。守庭这个先生也很得大家敬仰。”
说起来顾守庭除了死读书外,为人还是不错的。
林云舒对他当选倒是乐见其成。
秋收之后,上面也派下文书。
朝廷并未同意他们大规模训练民兵,只同意训练一千民兵,以防不时之需。
小四收到信后,三兄弟在房内讨论。
老二摇着扇子,目光深远,“看来皇上是怕你也有谋反之心。”
小四点头,“能训练一千民兵,还是二叔争取的结果。”他有些急躁,在房内转圈圈,“你们说该怎么办?如果韩广平真的来了,这一千人根本不够用啊。”
老二和老三也是愁眉不展。
就在这时房门被人拍响。
老二上前去开门。
林云舒打着灯笼站在门外,“这么晚了,怎么还不吃饭?”
小四商量政事的时候通常会把下人都遣散,不准任何人过来打扰。
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